Почему куры несут мелкие яйца

Куры несут мелкие яйца что делатьДавняя мечта о разведении кур и присутствии на столе свежей яичной продукции может омрачиться тем, что куры несут мелкие яйца. Такая яичная продукция не годится для продажи, да и для собственного употребления мало пригодна. Собрав яйца величиной с грецкий орех, начинающие фермеры расстраиваются и начинают сомневаться в перспективности затеи. В статье я расскажу о причинах того, почему куры несут мелкие яйца что делать в таком случае.

Содержание
  1. Воспаления
  2. Почему куры несут мелкие яйца
  3. Куры несут мелкие яйца: лечение
  4. Перечень возможных нарушений
  5. Заболевания появляются вследствие следующих факторов:
  6. Пути решения проблемы
  7. В какой период куры начинают нестись
  8. Когда курица начинает нести яйца
  9. Качество и количество снесённых яиц
  10. Как сделать так, чтобы яиц стало больше
  11. В какой период куры начинают нестись
  12. Когда курица начинает нести яйца
  13. Качество и количество снесённых яиц
  14. Как сделать так, чтобы яиц стало больше
  15. Как образуется яйцо
  16. Особенности яйцекладки
  17. Зачем в курятнике петух
  18. Полезные свойства яиц
  19. Состав куриного яйца
  20. Видео — Как куры несут яйца на птицефабриках
  21. Профилактика – помощь в решении проблемы
  22. Видео — Яйца молодой несушки
  23. Видео — Чем кормить кур для хорошей яйцекладки
  24. Каким образом куры несут яйца: особенности яйценоски
  25. Особенности яйцекладки
  26. Зачем в курятнике петух
  27. Полезные свойства яиц
  28. Мелкие яйца: стоит ли обращать внимание?
  29. Как предотвратить появление мелких яиц в курятнике?
  30. Поможет ли профилактика?
  31. Почему куры несут двухжелтковые яйца — Причины и последствия
  32. Двухжелтковые яйца — это хорошо или плохо
  33. Какие причины двухжелтковых яиц
  34. Как решить проблему двухжелтковости
  35. Что делать, чтобы курица несла нормальные яйца
  36. Как отличить двухжелтковое яйцо от обычного
  37. Зачем двухжелтковые яйца в промышленности

Воспаления

Воспалительные процессы внутри организма птицы также могут часто оказывать влияние на размер получаемых яиц. Взрослые особи, которые приносили яйца нормальных размеров и вдруг они начали нести мелкие яйца, то возможно причина — воспаление канала яйцевода. Причины воспаления различные, от плохих санитарных норм в курятнике до несбалансированного корма. Поэтому для профилактики применяют санитарную обработку помещения, смену подстилки, обеспечение необходимого температурного и светового режима. С воспалением яйцеводом можно справиться используя промывание, например тёплым солевым раствором: 18 грамм соли на один стакан воды утром и вечером 3 дня подряд. После этого используют клизму один раз в течение дня. Клизму проводят при отсутствии яйца внутри птицы. Дополнительно с клизмой применяют такие препараты как трихопол, он является противомикробным препаратом. Необходимое количество препарата измельчают, разводят водой и заливают в клюв. Пересматривают рацион, чтобы в нём было все необходимое, можно включить водорастворимые витамины. Если после проведенных мероприятий птица продолжает нести мелкие яйца необходимо проконсультироваться с ветеринарным специалистом.

Так же интересно почитать:

  1. Американская порода кур Виандот
  2. Выращивание бройлеров кросса Кобб 500, таблица веса и прироста по дням
  3. Как развивается зародыш курицы в процессе инкубации каждый день
  4. Как правильно зарубить и обработать курицу

Почему куры несут мелкие яйца

Причин такого явления несколько, а именно:

  • Первые яйца у молодых несушек, как правило, бывают некрупными. Обычно такое наблюдается в возрасте до 24 недель. Паниковать в таком случае не нужно, после небольшого периода времени все наладится. Появляются небольшие яйца и у кур, которых искусственно простимулировали к яйценоскости;
  • Величина яиц зависит и от породы кур. Так, если вы завели породы кур Белая Султанка или Кохинхин, то крупных яиц от них ждать не придется, их вес будет не более 50 гр;
  • Нахождение чужеродного предмета в яйцеводе курицы также приводит к формированию мелких яиц. Как правило, это основная причина того, почему у взрослой несушки стали появляться некрупные яйца. В яйцеводе могут находиться перья, глисты и их яйца. Организм несушки реагирует на это посторонний предмет так, будто бы он является желтком, яйца образуются уже без желтков, с одним белком;
  • Гормональный сбой также является причиной появления мелких яиц, по этой причине формируются яйца, не содержащие желток;
  • Сальпингит или воспаление яйцевода также характеризуется наличием мелких яиц, в них может быть желток, а может и отсутствовать. Воспаленный яйцевод мешает образованию качественного продукта, такое может происходить по некоторым причинам.

Воспаление яйцевода происходит по таким причинам, как нехватка витамина D и избыточное количество белка. Сквозняки в курятники и пониженная температура, грязный курятник и неправильное освещение способны привести к сальпингиту и формированию мелких яиц. Неправильное освещение также влияет на причины болезни.

Куры несут мелкие яйца: лечение

Куры несут мелкие яйца что делатьЕсли мелкие яйца несут куры взрослые, это нехороший сигнал, скорее всего, явлением — следствие болезни, лечить которую нужно незамедлительно, иначе теряется смысл разведения кур.

Итак, разрешение вопроса о том, почему куры несут мелкие яйца что делать может быть таким, как:

  • Если в яйцеводе кур находится инородное тело, в большинстве случаев оно выходит само, находится в яйце вместо желтка. Однако бывают случаи, когда инородное тело так и остается в яйцеводе, извлечь его может только ветеринар хирургическим способом;
  • Гормональный сбой также поддается лечению, лучшим решением станет обращение к ветеринару, который подберет эффективное восстановление для домашней птицы;
  • В случае, когда куры больны сальпингитом, нужен курс антибиотиков и консультация ветеринара. Если хоть недолго промедлить с лечением, вероятно выпадение яйцевода из области брюшной полости. Помимо медицинских препаратов, уделяют внимание и формированию рациона домашней птицы, в который нужно добавить пророщенное зерно, зеленые корма, специальные витаминные добавки. Следят за вентиляцией в птичнике и за его чистотой.

Принимая во внимание перечисленные методы лечения, можно справиться с такой задачей, почему куры несут мелкие яйца что делать.

Перечень возможных нарушений

Существует ряд факторов, которые могут повлиять на ухудшение ситуации со здоровьем несушки:

  1. Возраст.

    Размер куриных яиц напрямую зависит от возраста птицы. Несушки начинают нестись на 22 неделе, либо немного позже. Если проводится стимуляция к ранней яйцекладке, то первые яички будут мелкими по размеру.

  2. Существуют определённые виды несушек, которые относятся к декоративным. Именно они постоянно несут мелкие яйца, которые по весу не превышают 45 грамм. Белая Султанка, Кохинхин – это породы относящиеся к декоративным.
  3. Инородное тело.

    Чаще всего происходит попадание различных веществ, гельминтов, перьев в яйцевод. Организм самостоятельно регулирует процесс выработки белка и желтка, тем самым при обнаружении инородного тела, образуется только желток или наоборот. Таким образом, яички получаются небольшого размера. Чаще всего инородное тело выходит наружу самостоятельно после первой же кладки.

  4. Гормональный сбой.

    Это очень редкое нарушение, которое приводит к снижению не только размеров, но и качества. Чаще всего наблюдается отсутствие желтка.

  5. Сальпингит.

    Если взрослая особь начала нести маленькие яички, то значит с ней что-то не так. Воспаление яйцевода также приводит к снижению качества и уменьшению размера.

Заболевания появляются вследствие следующих факторов:

  • недостаток витаминов D и E, при большом содержании белков;
  • отсутствие достаточного света в помещение;
  • корм с большим содержанием калорий;
  • неправильные условия содержания, грязь в клетке, где содержится птица.

Возникает вопрос, а что делать, если куры несут очень маленькие яйца, и к каким методам лечения прибегать? Далее будут рассмотрены основополагающие методы восстановления здоровья несушек.

Читайте также:

  • Как правильно выбрать керамическую плитку для дачи?
  • Как сделать альпийскую горку своими руками?

Пути решения проблемы

Если причиной всего стал возраст, то лучше позаботиться о подготовке курицы к будущей яйцекладке. Ветеринары советуют использовать раствор йодистого калия. Для приготовления подкормки на одну особь рекомендуется использовать 20 мг. калия.

Существует также довольно распространенный заменитель – холин-хлорид. Если птица все время находится на улице, то нужно каким-то образом повлиять на световой день. Рекомендуется всего 9 часов для курей, чтобы они находились в режиме бодрствования.

Вас может заинтересовать:

Кормление цыплят в домашних условиях

Муха в курятнике

Как навсегда избавиться от мух в курятнике без вреда для птицы?

Правила инкубации куриных яиц в домашних условиях

При попадании в яйцевод посторонних веществ или элементов чаще всего проходит самостоятельно. Организм домашней птицы самостоятельно справляется. Разовое нарушение проходит быстро, но если маленькие яйца продолжают появляться, то лучше всего обратиться к ветеринару.

Восстановить гормональный сбой самостоятельно не удастся. Здесь требуется лечение курицы и нормализация работы желез. В настоящее время такие процедуры проводятся только ветеринарами.

При обнаружении в организме сальпингита проводится профилактическое лечение антибиотиками. В данном случае промедление может негативно сказаться на здоровье и приведет к гибели особи.

Рекомендуется включать в корм птицы минеральные добавки, витаминные комплексы, больше зелени. В помещение, где они содержатся нужно создать чистоту, хорошее освещение. Контроль температуры воздуха также один из важнейших показателей.

Следуя всем представленным рекомендациям, удастся максимально эффективно добиться требуемого результата по восстановлению здоровья особи.

https://www.youtube.com/watch?v=YDnkl4heTUc

Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

В какой период куры начинают нестись

Если вы решили завести цыплят и начать их разводить, то стоит для начала разобраться в том, когда начинают нестись куры. Молодками называют особей, достигших полового созревания. И когда же они готовы к началу несения яиц? В среднем — это составляет 5–6 месяцев от появления на свет.

Отличить молодок от других особей можно по одной отличительной черте — красному гребешку. Те же особи, которые не достигли нужного возраста гребешок имеют розовый, да и размерами он у них будет гораздо меньше.

Курица молодка уже несет яйца, но они у нее мелкиеПлодный период молодки будет зависеть не только от того, сколько ей месяцев или лет. Ощутимое значение имеет и то, насколько хороший рацион питания у кур, а также их порода. К примеру, мясные породы кур несутся через 7–8 месяцев от появления из яиц.

Почему куры перестали нести яйца осеньюСколько живет курицаКогда цесарки начинают нести яйца

Большое значение в скорости несения яиц играет и момент вылупливания курицы. Так, цыплята, появившиеся на свет зимой или ранней весной, нестись начнут гораздо раньше, в сравнении с теми, которые появились в поздний период. И причиной этого является рацион курицы.

Когда курица начинает нести яйца

Курица-несушка и яйца - фото из курятникаСтоит знать как формируется кладка у птицы. В большей части это напоминает одну большую половую клетку, которых у птиц довольно много. И организм птиц от этого совершенно не страдает.

Если хотите знать, как курица несёт яйца, то этот процесс проходит следующие этапы:

  1. В каждую из клеток входит особая оболочка, называемая желтком. После того как процесс созревания окончательно завершится, он начинает спускаться в яйцевод, который считается специальным отделом.
  2. На этой стадии происходит обрастание желтка ещё одной дополнительной оболочкой. Эта оболочка называется — белок. Сам процесс обрастания желтка белком длится не менее 20 часов.
  3. Прежде чем яйцо выйдет наружу, оно обрастает ещё одной оболочкой. Она необходима для защиты. Это будет скорлупа — чистый кальций. После этого происходит доставка яиц в выводящий канал.

Кормушка для кур, сделанная своими руками

Следующее начнёт формироваться уже через сорок минут, после того как предыдущий плод выйдет. Этот процесс у птиц практически непрерывен. Он повторяется круглые сутки и круглый год, если создаются идеальные условия для этого процесса у птицы.

Качество и количество снесённых яиц

Сколько яиц несёт курица-несушка в месяц? Сколько яиц несёт курица в год? Эти вопросы беспокоят всех фермеров, которые решили заняться производством яиц на поток. Но здесь нужно разобраться во всём по порядку.

Итак, те, кто привык к магазинным продуктам, первое время будут приятно удивлены яйцами, домашнего производства. Во-первых, они гораздо меньше. Но по качеству они гораздо лучше, да и желтки у них гораздо вкуснее. Но меньше размером яйца будут недолго. В скором времени они станут нормального веса — 60 грамм, как и положено. Только молодые куры несут маленькие яички.

А вот сколько яиц она сможет снести за месяц и год будет полностью зависеть от породы несушки:

  1. Яйца кур молодок небольшие по размеруЯичная — может нестись аж десять месяцев в году. За это время она производит до 240 яиц. Но есть и рекордсменки, которые приносят до 340 яиц за это время. Согласитесь — не птицы, а находка.
  2. Мясо-яичная — менее продуктивны, способны снести всего 170 штук в год.
  3. Мясные — эти куры несутся ещё хуже. Всего 100 кладок в год. Они довольно быстро дорастают до периода линьки, в который тоже не несутся.

Как сделать так, чтобы яиц стало больше

Как правильно кормить кур несушекТеперь вы знаете ответы на такие вопросы, как нужен ли петух курам несушкам и несут ли куры яйца без петуха. А теперь нужно разобраться с тем, как увеличить этот процесс и сделать число яиц больше.

Усилить процесс кладки можно довольно простыми способами. Птицу нужно правильно содержать, у неё должно быть место для выгула и правильное питание. Птицы должны получать правильное и сбалансированное питание, в которое будет входить много витаминов и зелени. Только сухой корм вреден для птиц, а потому стоит изредка готовить мешанку, чтобы было разнообразие.

Зимой из-за короткого светового дня яйценоскость птиц существенно уменьшается, а потому стоит провести в курятник свет, который будет гореть не менее двенадцати часов.

Кроме того, следует как можно чаще менять поголовье птицы. И делать это лучше всего сразу скопом, а не по одной-две птице.

Если у птиц пропала кладка, то стоит обойти весь курятник и посмотреть может несушка нашла себе новую кладку в другом углу. А, возможно, в курятник повадились ходить крысы. Это тоже часто становится причиной отсутствия кладки в курятнике. И несушка при этом будет очень нервной.

Для того чтобы ускорить этот процесс нужно попробовать радикальные меры. К примеру, птицу не стоит кормить и поить несколько дней. Тогда птица не перестаёт нестись, а вот линять начинает активно. После такого стресса, птица начинает нестись больше. А ведь именно этого эффекта и хотели добиться.

Как видите, разведение птиц дело далеко не такое простое, как может показаться на первый взгляд. А потому стоит тщательно изучить и продумать все, что может привести к негативным последствиям при разведении птицы. Вы должны твёрдо понимать, что случиться может всякое и не расстраиваться по пустякам. И тогда вы сможете стать настоящим фермером, который сможет радовать и себя, и близких мясом и свежими яйцами каждый день.

В какой период куры начинают нестись

Если вы решили завести цыплят и начать их разводить, то стоит для начала разобраться в том, когда начинают нестись куры. Молодками называют особей, достигших полового созревания. И когда же они готовы к началу несения яиц? В среднем — это составляет 5–6 месяцев от появления на свет.

Отличить молодок от других особей можно по одной отличительной черте — красному гребешку. Те же особи, которые не достигли нужного возраста гребешок имеют розовый, да и размерами он у них будет гораздо меньше.

Курица молодка уже несет яйца, но они у нее мелкиеПлодный период молодки будет зависеть не только от того, сколько ей месяцев или лет. Ощутимое значение имеет и то, насколько хороший рацион питания у кур, а также их порода. К примеру, мясные породы кур несутся через 7–8 месяцев от появления из яиц.

Почему куры перестали нести яйца осеньюСколько живет курицаКогда цесарки начинают нести яйца

Большое значение в скорости несения яиц играет и момент вылупливания курицы. Так, цыплята, появившиеся на свет зимой или ранней весной, нестись начнут гораздо раньше, в сравнении с теми, которые появились в поздний период. И причиной этого является рацион курицы.

Когда курица начинает нести яйца

Курица-несушка и яйца - фото из курятникаСтоит знать как формируется кладка у птицы. В большей части это напоминает одну большую половую клетку, которых у птиц довольно много. И организм птиц от этого совершенно не страдает.

Если хотите знать, как курица несёт яйца, то этот процесс проходит следующие этапы:

  1. В каждую из клеток входит особая оболочка, называемая желтком. После того как процесс созревания окончательно завершится, он начинает спускаться в яйцевод, который считается специальным отделом.
  2. На этой стадии происходит обрастание желтка ещё одной дополнительной оболочкой. Эта оболочка называется — белок. Сам процесс обрастания желтка белком длится не менее 20 часов.
  3. Прежде чем яйцо выйдет наружу, оно обрастает ещё одной оболочкой. Она необходима для защиты. Это будет скорлупа — чистый кальций. После этого происходит доставка яиц в выводящий канал.

Кормушка для кур, сделанная своими руками

Следующее начнёт формироваться уже через сорок минут, после того как предыдущий плод выйдет. Этот процесс у птиц практически непрерывен. Он повторяется круглые сутки и круглый год, если создаются идеальные условия для этого процесса у птицы.

Качество и количество снесённых яиц

Сколько яиц несёт курица-несушка в месяц? Сколько яиц несёт курица в год? Эти вопросы беспокоят всех фермеров, которые решили заняться производством яиц на поток. Но здесь нужно разобраться во всём по порядку.

Итак, те, кто привык к магазинным продуктам, первое время будут приятно удивлены яйцами, домашнего производства. Во-первых, они гораздо меньше. Но по качеству они гораздо лучше, да и желтки у них гораздо вкуснее. Но меньше размером яйца будут недолго. В скором времени они станут нормального веса — 60 грамм, как и положено. Только молодые куры несут маленькие яички.

А вот сколько яиц она сможет снести за месяц и год будет полностью зависеть от породы несушки:

  1. Яйца кур молодок небольшие по размеруЯичная — может нестись аж десять месяцев в году. За это время она производит до 240 яиц. Но есть и рекордсменки, которые приносят до 340 яиц за это время. Согласитесь — не птицы, а находка.
  2. Мясо-яичная — менее продуктивны, способны снести всего 170 штук в год.
  3. Мясные — эти куры несутся ещё хуже. Всего 100 кладок в год. Они довольно быстро дорастают до периода линьки, в который тоже не несутся.

Как сделать так, чтобы яиц стало больше

Как правильно кормить кур несушекТеперь вы знаете ответы на такие вопросы, как нужен ли петух курам несушкам и несут ли куры яйца без петуха. А теперь нужно разобраться с тем, как увеличить этот процесс и сделать число яиц больше.

Усилить процесс кладки можно довольно простыми способами. Птицу нужно правильно содержать, у неё должно быть место для выгула и правильное питание. Птицы должны получать правильное и сбалансированное питание, в которое будет входить много витаминов и зелени. Только сухой корм вреден для птиц, а потому стоит изредка готовить мешанку, чтобы было разнообразие.

Зимой из-за короткого светового дня яйценоскость птиц существенно уменьшается, а потому стоит провести в курятник свет, который будет гореть не менее двенадцати часов.

Кроме того, следует как можно чаще менять поголовье птицы. И делать это лучше всего сразу скопом, а не по одной-две птице.

Если у птиц пропала кладка, то стоит обойти весь курятник и посмотреть может несушка нашла себе новую кладку в другом углу. А, возможно, в курятник повадились ходить крысы. Это тоже часто становится причиной отсутствия кладки в курятнике. И несушка при этом будет очень нервной.

Для того чтобы ускорить этот процесс нужно попробовать радикальные меры. К примеру, птицу не стоит кормить и поить несколько дней. Тогда птица не перестаёт нестись, а вот линять начинает активно. После такого стресса, птица начинает нестись больше. А ведь именно этого эффекта и хотели добиться.

Как видите, разведение птиц дело далеко не такое простое, как может показаться на первый взгляд. А потому стоит тщательно изучить и продумать все, что может привести к негативным последствиям при разведении птицы. Вы должны твёрдо понимать, что случиться может всякое и не расстраиваться по пустякам. И тогда вы сможете стать настоящим фермером, который сможет радовать и себя, и близких мясом и свежими яйцами каждый день.

Как образуется яйцо

У домашних и диких кур процесс образования яиц происходит по одной и той же отработанной Фото курицы возле гнезда с яйцамисхеме, которую природа заложила в них на генетическом уровне много лет назад. Но, если у диких птиц редко возникают какие-либо сбои, то у домашних часто отмечаются некоторые отклонения в данном процессе, поскольку диким птицам яйцекладка нужна лишь для того, чтобы продлить свой род. А от домашних несушек человек ожидает много раз повторяющегося процесса производства.       

Сколько же качественной продукции способна дать здоровая курица в год? Откуда же берутся всеми нами любимые продукты питания? В яичниках несушки находится большое количество яйцеклеток, находящихся на разных стадиях развития. Каждая из них расположена в фолликуле. Созревшая яйцеклетка, она же желток, из фолликула передвигается в яйцевод.

Сколько же требуется ей времени для передвижения по половым путям? Этот процесс происходит около 20 часов. Яйцеклетка обрастает белком и иными оболочками. Специалисты утверждают, что домашняя жизнеспособная несушка может принести своему владельцу около 300 яиц ежегодно. 

Куриное яйцо без скорлупыСколько же минут после того, как курица снесла яйцо, требуется следующей яйцеклетке, чтобы попасть в яйцевод? Примерно 30 – 40. С двумя желтками получаются в том случае, если наблюдалось попадание в половые пути птицы сразу двух яйцеклеток. Если второй желток вышел немного позже, то первое получится в скорлупе, а второе нет. Без зародыша, то есть неоплодотворенные, принято называть диетическими. Их куры несут без петуха.

Особенности яйцекладки

Во сколько же лет куры начинают нести яйца? Это происходит тогда, когда они всходят в период полного полового созревания. Многое тут зависит от того, к какой породе относится курочка. От домашних птиц, принадлежащих к яичным породам, можно ожидать первых яиц в 17 – 20 недель, а от мясо-яичных где-то через полгода. Самыми поздними в этом деле являются мясные куры – они начинают давать их спустя 8 месяцев. Которые образуются, как уже говорилось выше, из желтка, проходящего по органам яйцеобразования, постепенно происходит их обволакивание белком, оболочками, а также скорлупой.

Сколько способен длиться такой процесс в среднем? При нормальном уходе за домашней птицей он занимает около 22 – 25 часов.  Куриное яйцо состоит из белка, желтка и скорлупы. В его составе имеются вода, сухие вещества, жиры, протеины, а также углеводы.

Чтобы увеличить количество производимости яиц, рекомендовано поддерживать в курятнике нормальный температурный режим, обустроить удобные гнезда, обеспечить хорошее место для выгула птиц, сделать дополнительную подсветку, давать любимицам сбалансированное питание, добавлять в рацион минеральные вещества и проводить дрожжевание кормов, добавлять премиксы и комбикорма.

Курица высиживает яйца в гнездеИ это еще далеко не все нюансы, которые используют опытные фермеры. Многих также интересует такой вопрос – сколько лет курица способна нести яйца? Если речь идет о птицефабриках, то там несушки могут давать продукцию около 2 лет. Объяснить это довольно просто – поскольку курица приносить где-то 250 яиц в год, то ее организм быстро истощается. Также способность несушки давать их именно столько лет можно объяснить и другими факторами.

Никого не удивит, если молодая курочка первыми будет нести достаточно маленькие яйца. Также несушка может дать такого рода продукцию, в которой будет только белок. Такие яйца специалисты называют жировыми. Они у курочек юных лет могут образовываться тогда, когда в яйцеводе есть сгусток белка, который обволакивается при помощи скорлупы.

Итак, мы уже немного разобрались с тем, сколько лет несушка может давать яйца. А почему же Курица приносить где-то 250 яиц в годони способны быть без скорлупы либо в кожистой пленке? Это может быть связано с недостатком в организме таких важных элементов, как кальций и фосфор. Необходимо в таком случае помочь несушке, чтобы не спровоцировать ее гибель. Чтобы в яйце не было кровавых пятен, нельзя допускать нарушения гормонального фона у домашних кур, чтобы оболочка фолликула не разорвалась намного раньше положенного срока.

Такие нарушения могут появиться у домашней птицы на фоне стресса и при ряде вирусных инфекций. В данной ситуации нужно позаботиться об обеспечении кур сбалансированным кормом и улучшении условий их содержания.

Зачем в курятнике петух

Итак, мы уже разобрались с тем, откуда берутся яйца, сколько их может дать в год несушка, и сколько лет она способна радовать своего владельца качественной продукцией. Но, поскольку большинство птицеводов при содержании кур преследуют только одну цель – получение яиц, а самих птиц разводить не собираются, у многих может возникнуть резонный вопрос. А зачем же тогда в курятнике нужен петух?

Фото петуха возле курыЯйца без его присутствия будут неоплодотворенными, из них теоретически невозможно получить цыплят. То есть в принципе куры могут обойтись без петуха, но при его отсутствии в птичнике у них практически не проявляется инстинкт высиживания яиц. Поэтому, его наличие в курятнике необходимо даже в том случае, когда вы не ожидаете получения потомства – для того, чтобы куры видели петуха и становились хорошими наседками.

Специалисты советуют завести петуха в любом случае – он станет не только следить за стадом, но и стимулирует кур ходить стаей. А при условии разведения домашних кур и получения цыплят без петуха уж никак не обойтись. В том случае, если куры вам нужны только для яйценоски, то петух в птичнике станет также выполнять декоративную роль.

Полезные свойства яиц

Куриное яйцо является незаменимым продуктом на нашем столе, оно присутствует в В куриных яйцах присутствуют 12 основных витаминовежедневном рационе практически каждого человека. Историки утверждают, что люди с удовольствием едят яйца уже около нескольких тысяч лет. Состав этих удивительных продуктов курицы уникален тем, что в нем присутствуют 12 главных витаминов – от А до К, а по содержанию витамина D яичный желток не может конкурировать разве что с полезнейшим рыбьим жиром.

Также в состав яиц входят жизненно важные для человеческого организма железо, йод, кальций, фосфор, калий, магний, медь, кобальт, бор, сера, марганец. Яйца способны укрепить иммунитет, наладить работу сердечно-сосудистой системы, уменьшить вероятность образования раковых клеток, нормализовать работу ЖКТ, благотворно повлиять на зрение, укрепить костную ткань, способствовать правильному построению мышечной ткани, укрепить нервную систему.

Фото курицы с цыплятамиОни приносят ощутимую пользу беременным и кормящим женщинам, так как содержать очень нужную им в этот прекрасный период жизни фолиевую кислоту. Также яйца незаменимы и в рационе мужчин, поскольку могут значительно улучшить качество спермы и способствовать зачатию ребенка. Они также должны быть включены в ежедневный режим питания спортсменов и всех тех, кто занимается физическим трудом, а также борется с избыточным весом.

Независимо от того, сколько человеку лет, при регулярном употреблении в пищу куриных яиц он сможет значительно улучшить состояние своих волос, зубов и ногтей. Таким образом, сколько бы вам не исполнилось лет, непременно употребляйте в пищу куриные яйца в любом виде. Единственным противопоказанием к этому могут стать склонность к аллергии на такого рода продукты, а также ограничение их количества, если вы страдаете сахарным диабетом, заболеваниями ЖКТ либо печени.

Состав куриного яйца

Природой заложено, чтобы в яйце располагался зародыш, что требует огромного количества необходимых для его роста и развития элементов. Что находится внутри яйца:

  • В желтке в большом количестве содержатся каротиноиды – важнейшие для созревания новых особей элементы;
  • К желтку, который располагается в оболочке, присоединены белковые канаты, фиксирующие желток и дающие ему возможность поворачиваться;
  • Белок имеет специальную оболочку и скорлупку, между которыми находится воздушная камера.

Внутреннее строение яйца

Химический состав яйца выглядит так:

  • вода (73-74%);
  • сухое вещество (26-27%);
  • жиры (11-12%);
  • протеины (12-13%);
  • углеводы (0,8-1,2%);
  • яйцо содержит некоторое количество лизоцина – натурального фермента, предотвращающего порчу продукта.
  • Видео — Как куры несут яйца на птицефабриках

    Среднестатистический человек потребляет примерно 200 яиц ежегодно. Это – один из самых распространенных продуктов, знаменитый своим вкусом и полезными качествами. Из интересного и познавательного видеоролика вы узнаете, как яйца попадают к нам на стол, чем различаются белая и коричневая продукция, а также какой путь проделывают яйца, прежде чем попасть на прилавки супермаркетов и магазинов.

    Природа создала уникальный продукт, польза и вкусовые качества которого незаменимы для человека. Соблюдайте правила содержания несушек, правильно кормите птиц и производительность содержащихся на вашей ферме куриц будет высокой, а яйца – вкусными и качественными.

Профилактика – помощь в решении проблемы

Для того чтобы получать достаточное количество полноценных яиц в курятнике, птицеводу следует озадачиться вопросами обустройства насеста и гнездовья, обеспечения несушек достаточным количеством сбалансированного питания, регулировкой режима освещении в помещении.

Гнезда должны быть комфортными для несушек

Опытные заводчики рекомендуют для профилактики появления аномальных и мелких яиц придерживаться следующих правил:

  • помещение для кур должно содержаться в чистоте, подстилку надо менять по мере загрязнения и намокания;
  • организация светового режима должна быть организована таким образом, чтобы с наступлением вечерних сумерек птицы могли спать. С учетом продолжительности дневного освещения нужно обеспечить общую протяженность светового дня несушкам в 17-18 часов. Если сумерки наступают рано, то в утренние часы необходимо добавить искусственное освещение;
  • рацион кур должен быть сбалансирован по белкам и витаминам. К сухому корму необходимо обязательно добавлять зеленую резаную массу, витаминные препараты (А, В, Е) и премиксы;
  • во все времена года в помещении должна соблюдаться температура от 15 до 23 градусов, для чего должным образом следует настроить обогрев и вентиляцию;
  • курятник и все используемое в нем оборудование необходимо дезинфицировать не реже одного раза в два месяца. Обработка помещения бактерицидными препаратами поможет избавиться от болезнетворных микроорганизмов и вирусов.
  • Сохранить кур от болезней и поддерживать санитарию помогает дезинфекция. Какими препаратами и методами санации можно воспользоваться, чтобы провести дезинфекцию, узнаете из данной статьи.

    Забота и внимание заводчика к куриному поголовью всегда будут вознаграждены значительным количеством крупных полноценных яиц. Обустроенный курятник, место для свободного выгула с обязательной тенью, полноценный рацион – факторы, помогающие сохранить здоровье кур-несушек и, как следствие, минимизировать риск появления яиц нестандартного размера.

    Видео — Яйца молодой несушки

    Видео — Чем кормить кур для хорошей яйцекладки

Каким образом куры несут яйца: особенности яйценоски

У домашних и диких кур процесс образования яиц происходит по одной и той же отработанной схеме, которую природа заложила в них на генетическом уровне много лет назад. Но, если у диких птиц редко возникают какие-либо сбои, то у домашних часто отмечаются некоторые отклонения в данном процессе, поскольку диким птицам яйцекладка нужна лишь для того, чтобы продлить свой род. А от домашних несушек человек ожидает много раз повторяющегося процесса производства.

Сколько же качественной продукции способна дать здоровая курица в год? Откуда же берутся всеми нами любимые продукты питания? В яичниках несушки находится большое количество яйцеклеток, находящихся на разных стадиях развития. Каждая из них расположена в фолликуле. Созревшая яйцеклетка, она же желток, из фолликула передвигается в яйцевод.

Сколько же требуется ей времени для передвижения по половым путям? Этот процесс происходит около 20 часов. Яйцеклетка обрастает белком и иными оболочками. Специалисты утверждают, что домашняя жизнеспособная несушка может принести своему владельцу около 300 яиц ежегодно.

Сколько же минут после того, как курица снесла яйцо, требуется следующей яйцеклетке, чтобы попасть в яйцевод? Примерно 30 – 40. С двумя желтками получаются в том случае, если наблюдалось попадание в половые пути птицы сразу двух яйцеклеток. Если второй желток вышел немного позже, то первое получится в скорлупе, а второе нет. Без зародыша, то есть неоплодотворенные, принято называть диетическими. Их куры несут без петуха.

Особенности яйцекладки

Во сколько же лет куры начинают нести яйца? Это происходит тогда, когда они всходят в период полного полового созревания. Многое тут зависит от того, к какой породе относится курочка. От домашних птиц, принадлежащих к яичным породам, можно ожидать первых яиц в 17 – 20 недель, а от мясо-яичных где-то через полгода. Самыми поздними в этом деле являются мясные куры – они начинают давать их спустя 8 месяцев. Которые образуются, как уже говорилось выше, из желтка, проходящего по органам яйцеобразования, постепенно происходит их обволакивание белком, оболочками, а также скорлупой.

Сколько способен длиться такой процесс в среднем? При нормальном уходе за домашней птицей он занимает около 22 – 25 часов. Куриное яйцо состоит из белка, желтка и скорлупы. В его составе имеются вода, сухие вещества, жиры, протеины, а также углеводы.

Чтобы увеличить количество производимости яиц, рекомендовано поддерживать в курятнике нормальный температурный режим, обустроить удобные гнезда, обеспечить хорошее место для выгула птиц, сделать дополнительную подсветку, давать любимицам сбалансированное питание, добавлять в рацион минеральные вещества и проводить дрожжевание кормов, добавлять премиксы и комбикорма.

И это еще далеко не все нюансы, которые используют опытные фермеры. Многих также интересует такой вопрос – сколько лет курица способна нести яйца? Если речь идет о птицефабриках, то там несушки могут давать продукцию около 2 лет. Объяснить это довольно просто – поскольку курица приносить где-то 250 яиц в год, то ее организм быстро истощается. Также способность несушки давать их именно столько лет можно объяснить и другими факторами.

Никого не удивит, если молодая курочка первыми будет нести достаточно маленькие яйца. Также несушка может дать такого рода продукцию, в которой будет только белок. Такие яйца специалисты называют жировыми. Они у курочек юных лет могут образовываться тогда, когда в яйцеводе есть сгусток белка, который обволакивается при помощи скорлупы.

Итак, мы уже немного разобрались с тем, сколько лет несушка может давать яйца. А почему же они способны быть без скорлупы либо в кожистой пленке? Это может быть связано с недостатком в организме таких важных элементов, как кальций и фосфор. Необходимо в таком случае помочь несушке, чтобы не спровоцировать ее гибель. Чтобы в яйце не было кровавых пятен, нельзя допускать нарушения гормонального фона у домашних кур, чтобы оболочка фолликула не разорвалась намного раньше положенного срока.

Такие нарушения могут появиться у домашней птицы на фоне стресса и при ряде вирусных инфекций. В данной ситуации нужно позаботиться об обеспечении кур сбалансированным кормом и улучшении условий их содержания.

Зачем в курятнике петух

Итак, мы уже разобрались с тем, откуда берутся яйца, сколько их может дать в год несушка, и сколько лет она способна радовать своего владельца качественной продукцией. Но, поскольку большинство птицеводов при содержании кур преследуют только одну цель – получение яиц, а самих птиц разводить не собираются, у многих может возникнуть резонный вопрос. А зачем же тогда в курятнике нужен петух?

Яйца без его присутствия будут неоплодотворенными, из них теоретически невозможно получить цыплят. То есть в принципе куры могут обойтись без петуха, но при его отсутствии в птичнике у них практически не проявляется инстинкт высиживания яиц. Поэтому, его наличие в курятнике необходимо даже в том случае, когда вы не ожидаете получения потомства – для того, чтобы куры видели петуха и становились хорошими наседками.

Специалисты советуют завести петуха в любом случае – он станет не только следить за стадом, но и стимулирует кур ходить стаей. А при условии разведения домашних кур и получения цыплят без петуха уж никак не обойтись. В том случае, если куры вам нужны только для яйценоски, то петух в птичнике станет также выполнять декоративную роль.

Полезные свойства яиц

Куриное яйцо является незаменимым продуктом на нашем столе, оно присутствует в ежедневном рационе практически каждого человека. Историки утверждают, что люди с удовольствием едят яйца уже около нескольких тысяч лет. Состав этих удивительных продуктов курицы уникален тем, что в нем присутствуют 12 главных витаминов – от А до К, а по содержанию витамина D яичный желток не может конкурировать разве что с полезнейшим рыбьим жиром.

Также в состав яиц входят жизненно важные для человеческого организма железо, йод, кальций, фосфор, калий, магний, медь, кобальт, бор, сера, марганец. Яйца способны укрепить иммунитет, наладить работу сердечно-сосудистой системы, уменьшить вероятность образования раковых клеток, нормализовать работу ЖКТ, благотворно повлиять на зрение, укрепить костную ткань, способствовать правильному построению мышечной ткани, укрепить нервную систему.

Они приносят ощутимую пользу беременным и кормящим женщинам, так как содержать очень нужную им в этот прекрасный период жизни фолиевую кислоту. Также яйца незаменимы и в рационе мужчин, поскольку могут значительно улучшить качество спермы и способствовать зачатию ребенка. Они также должны быть включены в ежедневный режим питания спортсменов и всех тех, кто занимается физическим трудом, а также борется с избыточным весом.

Независимо от того, сколько человеку лет, при регулярном употреблении в пищу куриных яиц он сможет значительно улучшить состояние своих волос, зубов и ногтей. Таким образом, сколько бы вам не исполнилось лет, непременно употребляйте в пищу куриные яйца в любом виде. Единственным противопоказанием к этому могут стать склонность к аллергии на такого рода продукты, а также ограничение их количества, если вы страдаете сахарным диабетом, заболеваниями ЖКТ либо печени.

Мелкие яйца: стоит ли обращать внимание?

Многих птицеводов волнует следующий вопрос: почему куры несут мелкие яйца? Существует несколько ответов, и стоит сказать сразу, что не все из них очень опасны:

  1. Возрастная категория. Если курица начинает яйцекладку, достигнув 20 недель, то совершенно естественно, что продукты, производимые ею, будут маленького размера. Соответственно, чем старше птица, тем крупнее она станет нести яйца.
  2. Порода. Каждому виду кур свойственны свои продуктивные особенности. Существуют такие породы, которые отличаются маленькими размерами яиц. Например, представители вида Кохинкин несут яйца весом, всего, 55 г. Еще есть порода Белая Султанка. Она также отличается очень маленькими экземплярами в яйцекладке, примерно, одна штука весит 40 г.
  3. Наличие инородных тел. Чаще всего, именно, из-за этой причины куры несут маленькие яйца. А все потому, что в организме птицы присутствуют инородные тела, такие как гельминты, перья, или какое-то другое вещество. Эти предметы могут находиться в яйцеводе курицы. Собственно говоря, из-за этого, организм животного, принимая инородное тело за желток, образует маленькие яйца без сердцевины.
  4. Гормональные сдвиги. Намного реже встречается эта причина. Но, иногда, все-таки, происходит изменение гормонального поля животного, и, в итоге, мы получаем мелкие яйца, в некоторых случаях, без желтка.
  5. Заболевание яйцевода. В медицине эта хворь именуется сальпингитом. Если взрослая курица, которая раньше несла нормальные яйца, вдруг стала производить маленькие продукты, то стоит обратить внимание на состояние ее здоровья. Скорее всего, что у такой птицы возникло воспаление яйцевода, и, именно, из-за этого ее организм изменил размер яиц.

Существует много разнообразных факторов, которые приводят к данной болезни:

  • нехватка витамина Д и Е в организме у курицы;
  • плохое освещение в помещении, где живут несушки. Этот факт доказан учеными. Свет является одним из главных факторов, влияющих на продуктивность кур;
  • наличие в рационе питания птицы высококалорийного корма;
  • не поддержание чистоты в сарае;
  • наличие сквозняков в помещении для птицы, или отклонение от условий содержания.
  • Как предотвратить появление мелких яиц в курятнике?

    В первую очередь обсудим возрастной вопрос. Для того, чтобы несушки несли яйца нормального размера, необходимо дождаться достижения птицей возраста 5 – 6 месяцев. В некоторых случаях птицеводу надо, чтобы куры начали яйцекладку немного раньше. Для достижения этой цели необходимо старательно подготовиться.

    Изначально нужно на протяжении 21 дня вводить в корм птицы йодистый калий, из расчета 20 мг на одно животное в сутки. Еще можно уменьшить световой день в птичнике, примерно до восьми часов.

    Получение маленьких яиц из-за принадлежности курицы к определенной породе, естественно, нельзя изменить, ну, а проблемы с наличием инородного тела в организме надо избегать.

    Чаще всего, данная ситуация происходит одноразово, и чужеродные частицы выводятся из яйцевода естественным путем. В том случае, если такая проблема возникает много раз подряд, то, значит, что необходимо вмешательство ветеринара.

    При гормональном сдвиге не стоит действовать без специалиста. Только ветеринар может установить точный диагноз, и назначить лечение.

    Тоже касается и воспаления яйцевода. Врач назначит применение антибактериальных средств. Главное, в данном случае, — вовремя обратиться к квалифицированному специалисту.

    Поможет ли профилактика?

    В качестве профилактики воспаления яйцевода является включение в рацион питания кур-несушек таких витаминов, как А, В, Е. Обязательно надо добавлять в пищу птице минералы и зеленые корма.

    Естественно, что необходимо постоянно следить за чистотой в помещении для кур. Всегда надо соблюдать все условия содержания птицы. Также необходимо своевременно проводить дезинфекцию в птичнике, и всего инвентаря.

    При соблюдении этих простых правил, вы никогда не столкнетесь с проблемой наличия маленьких яиц в курятнике.

    onfermer.ru

    • Курятники и кормушки

Почему куры несут двухжелтковые яйца — Причины и последствия

Доброго времени суток, птицеводы и гости нашего ресурса! Современный рынок не перестает нас удивлять инженерными и научными новинками. Одной из таких новинок можно считать продажу яиц с двумя желтками. Почему куры несут двухжелтковые яйца – вопрос, который интересует не только людей, столкнувшихся с этим явлением впервые. Что делать, если попалось яйцо с двумя желтками?

Люди, мало знакомые с разведением курочек, говорят о существовании специальной породы, которая и несет яички с двумя желтками. В действительности, это совсем не так. Есть ряд причин, объясняющих данный феномен. Об этом и пойдет речь в статье.

Двухжелтковые яйца — это хорошо или плохо

Такой «нестандарт» удивляет, но считать его преимуществом не стоит. Для разводчика птицы это тревожный звоночек. Несмотря на то, что кушать такой продукт можно, воспринимать явление как норму не следует.

Внешне «диковинка» ничем не отличается от других яичек. Скорлупа имеет тот же окрас и форму. Отличием будет вес – до 110 – 120 грамм и два желтка внутри. Ярко выраженные, множественные прожилки, сгустки крови свидетельствуют о наличии заболевания у производительницы этого продукта.

Бытует мнение, что такой «феномен» приносит птицеводам сразу двух птенцов-близнецов, что в корне не верно. Двухжелтковые яйца не пригодны для развития в них эмбриона – утверждают ученые.

Если бы яйцо с двумя желтками давало «близнецов», то ученые работали бы над определением гена, отвечающего за мутацию. Успех предприятия очевиден.

Какие причины двухжелтковых яиц

  • Возраст несушки. Клуши – старушки, старательно выполнявшие функцию яйцекладки несколько лет притерпевают изменения гормональной структуры, что приводит к двухжелтковости. Также, очень молодые курочки (до года) яичных пород, чей гормональный и физиологический фон не сформировался: 2 созревающие клетки оказываются в репродуктивной системе, окруженные одним белком и скорлупкой.
  • Гормональные добавки, используемые птицеводами для стимуляции, увеличения яйценоскости ведут к подобной патологии. Встречаются два, три желтка под одной скорлупой – это отклонение от нормы. Вред гормонами наносится здоровью несушки, передается яичку, а с ним человеку.
  • Воспалительные заболевания репродуктивной системы курицы приводят к нарушению формирования яйца в яйцеводе, следствием чего становится парность желтков.

Как решить проблему двухжелтковости

Решению конкретного вопроса нет уникального средства. Ответ определяется исходя из причины. Дело в возрасте – подождать «взросления» юной наседки, старую – отправить в суп. Болезни лечить.

Гормональный сбой восстановить. Здоровье пернатой труженицы зависит от условий, которые создаете вы.

Своевременная замена поголовья, грамотный подход , кормлению кур, особенно в зимний период – залог успеха.

Что делать, чтобы курица несла нормальные яйца

  • Когда молоденькая клуша начала нести нестандартные яички, сократите время светового дня до 12 – 12,5 часов на некоторое время, затем постепенно прибавляйте до обычного режима. Это поможет наладить яйценоскость несушки и решить проблему парных желтков.
  • «Ветераны» яичного производства отправляются на убой и заменяются молодняком. Способа омолодить квочу не существует.
  • Если дисфункция вызвана приемом гормонов – уберите их из рациона курицы, замените натуральным, витаминизированным кормом, содержащим нужные питательные компоненты. В ряде случаев, гормональный сбой накладывает необратимый отпечаток на здоровье пернатой красавицы.
  • Постоянно контролируйте состояние здоровья курочек, если кроме парных желтков есть другие проблемы: прожилки крови в содержимом, воспаления, изменения плотности скорлупы. Вызовите ветеринара, обследуйте птичку для определения стратегии лечения.

Как отличить двухжелтковое яйцо от обычного

В домашнем обиходе овоскоп никто не применяет. Есть способ, позволяющий понять, какой экземпляр перед вами. Визуально нестандартный продукт больше «сородичей», тяжелее по весу, форма может быть продолговатой. Окрас скорлупы свойственный конкретной породе, ничем не отличается от одно желтковых.

Зачем двухжелтковые яйца в промышленности

Появились птицефермы, где посредством гормонов у кур вызывают мутации, которые влияют на образование нестандартного яичного продукта. Выгода состоит в большем числе получаемого материала для переработки в яичный порошок. Высокий спрос на «мутантов» – вторая причина «пичкать» клуш гормонами.

Хорошего в этом мало: продолжительность яйценоскости сокращается, сложность выведения здорового потомства сводится к минимуму. Однако, практика распространенная.

Надеемся, мы ответили на вопросы: почему куры несут двухжелтковые яйца, опасно ли человеку их есть, какие куры несут «волшебные» экземпляры.

Поделитесь с друзьями информацией, которая развеет сомнения в полезности ценного продукта.

Здоровья вам! Высокой производительности несушкам!

Источник:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: