Индюки бройлеры в домашних условиях

Бройлерные индюки

Разведение бройлерных индюков в домашних условиях считается довольно таки прибыльным бизнесом во многих странах мира. Бройлерные индюки не только непривередливы в уходе, но и могут похвастаться быстрым набором массы, что крайне важно при разведении индюков на мясо.Именно на получение мяса и направленно выращивание этих птиц. Ведь, как известно, мясо индюков считается очень качественным, вкусным и полезным. Однако, помимо диетического мяса, бройлерные индюки могут порадовать Вас неплохой яйцекладкой, пером и пухом.Если Вы планируете заняться разведением этой птицы, стоит проработать немало информации по уходу и содержанию бройлерных индюков, возможно Вам понадобится консультация специалиста-селекционера, который подробно сможет рассказать о всех нюансах, связанных с выращиванием бройлерных птиц.Как и любая другая домашняя птица, бройлерные индюки нуждаются в правильном уходе и полноценном кормлении. Если Вы считаете, что купив чистокровную птицу Вы сможете сэкономить на ее содержании — Вы ошибаетесь. Плохой уход и неправильное питание сделают свое дело и бройлерные индюки просто напросто не проявят своих врожденных способностей к быстрому набору массы, яйцекладкости и т.д.

Содержание
  1. Возможные болезни
  2. Плюсы и минусы
  3. Бройлерные индюки: особенности выращивания в домашних условиях
  4. Бройлерные индюки: питание
  5. Бройлерные индюки: содержание
  6. Особенность породы индюков бройлеров
  7. Целесообразность разведения
  8. Определяемся с породой
  9. Правила разведения и содержания
  10. Обустройство территории
  11. Основные условия содержания и ухода
  12. Кормление взрослых птиц и молодняка
  13. Правила разведения
  14. Возможные болезни
  15. Насколько выгоден данный бизнес. Расчет окупаемости
  16. Бройлерные индюки: описание и разновидность пород
  17. Индюки бройлеры в домашних условиях: как содержать?
  18. Помещение
  19. Площадь для выгула птиц
  20. Оборудование для помещения
  21. Кормление бройлерных индюков и индюшат
  22. Преимущества и недостатки разведения индюков в домашних условиях
  23. Общее описание
  24. Условия содержания бройлерных индюков
  25. Внешние характеристики и отличительные качества
  26. Разновидности пород
  27. Как кормить индюков и индюшек бройлеров в домашних условиях
  28. Особенности разведения и выращивания
  29. Плюсы и минусы выращивания
  30. Отзывы фермеров
  31. Внешние характеристики индюка-бройлера
  32. Ассортимент пород
  33. Разведение индюков бройлеров
  34. Кормление бройлеров

Возможные болезни

Если бройлерным индюкам обеспечить хороший уход, то они не будут болеть тяжелыми заболеваниями и вырастут здоровыми и упитанными.

Однако это не исключает вирусных инфекций. Частое проветривание и несоблюдение температурного режима может привести к простуде, и тогда птица начинает чихать. Чтобы исключить возможность заражения всего поголовья рекомендован осмотр ветеринара.

К самым распространенным болезням относятся:

  • туберкулез;
  • гистомоноз;
  • гельминтоз;
  • оспа.

Индюки бройлерного типа могут заболеть болезнями, не все из которых можно вылечить. Однако правильное содержание и своевременная профилактика являются залогом здорового поголовья. Чтобы предотвратить такое опасное заболевание, как туберкулез, следует позаботиться о соблюдении санитарно-гигиенических требований в помещении, чистоте птицы и яиц. Гистомоноз – паразитарная инфекция, которой страдают индюшата при нарушении правил ухода. С заболеванием борется ветеринар, используя специальные медицинские препараты. Гельминтоз коварен тем, что не сразу видны признаки заболевания. Зараженные оспой особи не поддаются лечению, а подвергаются немедленной изоляции и уничтожению.

Плюсы и минусы

Если ваше решение о разведении бройлерных индюков находится в стадии рассмотрения, то преимущества и недостатки разведения этих птиц в домашних условиях будут для вас большим подспорьем.

  • много мяса при быстром выращивании;
  • мясо диетическое, не вызывает аллергии;
  • за птицами интересно наблюдать, они очень забавны;
  • можно держать вместо собаки, бросаются и шипят на незнакомцев.
  • много едят, хотя еда простая;
  • сложно ухаживать за молодняком: нужно строго соблюдать температурный режим.

Как видно, преимуществ больше, чем недостатков, и плюсы довольно весомые. Но выбор все равно за вами.

Бройлерные индюки: особенности выращивания в домашних условиях

Существуют определенные требования для выращивания бройлерных индюков, к ним можно отнести:- сбалансированное питание- надлежащие условия содержания (наличие правильно обустроенного индюшатника и его стерильность, подходящая температура, достаточная освещаемость помещения, наличие кормушек и поилок, правильное размещение и плотность посадки индеек.).

Бройлерные индюки: питание

Как уже было сказано выше, сбалансированный рацион бройлерных индюков — залог здорового и быстрого роста птицы. Индюшат можно начинать кормить кукурузой уже начиная со второго дня жизни. В их рацион можно понемногу вводить овсяную и ячменную муку, из которой делают всевозможные мешанки. Такие влажные мешанки необходимо давать молодняку через каждые два часа.Десятидневных индюшат необходимо кормить 9 раз в день.С двухнедельного возраста в рацион птиц можно вводить зерно, горох, мел, подсолнечный жмых. Начиная с месяца жизни, кормление сводится к пятиразовому. Необходимой составляющей рациона индюшат являются белковые корма. В мешанки можно добавлять творог, простоквашу, мясные отходы, рыбу.

Разведение бройлерных индюковЧуть позже, примерно в двухмесячном возрасте, можно начинать подкармливать молодняк цельным зерном. Также можно приобрести специальный комбикорм, который предназначен для цыплят. В четырехмесячном возрасте индюшат можно начинать переводить на взрослый рацион питания.Для кормления бройлерных индюков необходимо использовать специальный комбикорм. Также в рацион взрослого бройлера входят всевозможные мешанки, каши, отходы со стола. Главное — размер порции, чем больше, тем лучше!

Бройлерные индюки: содержание

Немаловажным критерием при выращивании индюков-бройлеров является их содержание. Особенно важным является содержание индюшат. С первых дней жизни индюшат лучше содержать в картонных коробках, спустя неделю, их уже можно содержать в клетках. А с третьей недели жизни можно переходить уже на напольное содержание.В помещении, где содержатся индюшата, должна поддерживаться постоянная температура (около 24 градусов). Помещение должно быть хорошо вентилируемым, недопустимо наличие сквозняков. Выращивать молодняк необходимо в чистоте. Не забывайте как можно чаще менять подстилку. Чистота места содержания — лучшая профилактика любых болезней.Что касается содержания взрослых бройлерных индюков, то оптимальной температурой для их содержания считается температура около 20 градусов в летний период и до -5 — в зимний. Наличие сквозняков и влаги в индюшатнике также недопустимо.

Кормление бройлерных индюковБройлерные индюки также нуждаются в сухой и чистой подстилке. Подстилка меняется пару раз в год, птичник начисто убирается, а на чистый пол насыпают известку и укладывают новую подстилку. Пол в индюшатнике должен быть ровным и утепленным. Наличие больших окон, которые будут освещать пол в индюшатнике, приветствуется.Под окнами чаще всего устанавливают дощечки для прогулок. Не стоит забывать, что в индюшатнике должны присутствовать поилки, кормушки и жердочки.Бройлерные индюки нуждаются в выгульной территории. Она должна быть достаточно просторной и засеянной разнотравьем. Место для выгула индюков должно быть сухим, желательно затененным. Зимой бройлерные индюки также должны выходить на прогулки. Снег на месте зимних прогулок убирается, территория устилается соломой. По периметру можно расставить емкости с кормом.Итак, как оказалось, содержание бройлерных индюков — занятие не такое уж и сложное, а сами бройлерные индюки — не такие уж и прихотливые птицы. Придерживаясь простых правил в содержании и кормлении этих птиц, можно заняться их разведением, а набравшись опыта в этом деле, в скором времени, даже наладить довольно таки прибыльный бизнес.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Особенность породы индюков бройлеров

Бройлерные индюки – птицы больших размеров, выводимые и выращиваемые в домашних условиях.

Чтобы представить насколько они крупные, отметим, что уступают в величине только страусам, которые в нашей местности не водятся. Вес взрослого бройлера самца достигает 30 килограммов, самки – 15.

Особенности разных пород бройлерных индюковОперение птиц яркое. Оттенки различны.

Встречаются:

  1. Белые;
  2. Сине-зеленые;
  3. Серые;
  4. Черные;
  5. Бронзовые.

Особенностью бройлера индюка является наличие своеобразного красного нароста из кожи на клюве, именуемого сережкой.

Эти мускулистые птицы способны развивать высокую скорость – 50 километров в час. А взлетают до 3 метров в высоту.

Индюки бройлеры – мясные породы. Выведены они были в Северной Америке, поэтому-то и считаются теплолюбивыми птицами.

Целесообразность разведения

Почему стало популярно разведение бройлерной породы индюков? На самом деле это действительно выгодно. Уход за такой птицей прост, на него затрачивается столько же времени, сколько и на простых кур. И уже спустя некоторое время фермер окупает свои старания за счет продажи мяса индеек и яиц.

Преимущества бизнеса по разведению бройлерных индюков в домашних условияхЗа разведение этой породы выступает и тот факт, что индюшиные яйца нежного вкуса и ничем не уступают куриным. Они – основа блюд в разных странах мира. Ну а мясо, содержащее в себе огромное количество витаминов, железа и калия, несет неоценимую пользу организму человека. В нем практически нет холестерина. Мясо индейки назначается в пищу даже маленьким детям.

Если Вы еще не зарегистрировали организацию, то проще всего это сделать с помощью онлайн сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы:

  • для регистрации ИП
  • регистрации ООО

Если у Вас уже есть организация, и Вы думаете над тем, как облегчить и автоматизировать бухгалтерский учет и отчетность, то на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на Вашем предприятии и сэкономят много денег и времени. Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и отправляется автоматически онлайн.

  • Ведение бухгалтерии для ИП
  • Ведение бухгалтерии для ООО

Он идеально подходит для ИП или ООО на УСН

Все происходит в несколько кликов, без очередей и стрессов. Попробуйте и Вы удивитесь, как это стало просто!

Определяемся с породой

Выбор породы для разведения – важный этап на пути к достижению успеха всего дела. В его основу ложится задача, которую ставит птицевод. Есть мясные породы, быстро растущие и набирающие вес. А есть те, которые, наоборот, отличаются яйценоскостью.

Выбор породы для бизнеса по выращиванию бройлерных индюковПроблема рынка индюшат – скрещенные породы. Они не прихотливы к условиям содержания, но как вариант для бизнеса не годятся. Вес таких самцов в лучшем случае достигает 8 килограммов, самок – 5.

Хотя тем, кто только начинает собственное дело в этой области, лучше попрактиковаться именно на легких породах. Выживаемость такой птицы выше, уход не требует особых знаний, можно набраться необходимого опыта и смело приступать к дальнейшему развитию.

К слову говоря, специалисты настаивают на том, что индюшат лучше покупать в частных хозяйствах, а не на птицефабриках.

Какие же породы лучше выбрать для разведения на индюшиной ферме?

Больше всего подойдут следующие породы:

  1. Белая широкогрудая с тремя разновидностями: легкой, средней и тяжелой.  Вес взрослого самца – 25 килограммов, самки – 10, кладка яиц – 120 штук в год. Эта порода хорошо адаптируется к разным климатическим условиям.
  2. Бронзовая широкогрудая. Эти индюки бройлеры несколько уступают предыдущим в весе: самцы достигают 15 килограммов, самки – 9. Яйцекладкость на таком же уровне. Из более 100 яиц оплодотворяются 96. А из 90 выводятся индюшата. Через 20 недель птицу этой породы можно забивать. Есть у них один существенный недостаток – содержание только в клетках.
  3. Северокавказская бронзовая. Порода из трех описанных с наименьшим приростом: вес самцов – 14 килограммов, самок – 7. Количество яиц в год – 80 штук. Возможно выращивание данной птицы на пастбищах.
  4. Кросс БИГ-6. Мясная порода. Самцы достигают 25 килограммов, самочки – 11. Вес птицы на 85 процентов чистый. Сложность в разведении этих птиц – искусственное осеменение. При естественном – крупные индюки травмируют индюшек.

Правила разведения и содержания

Содержание индюков бройлеров похоже на разведение любой другой домашней птицы (обычных индюков, гусей, уток). Есть, конечно, свои специфические особенности, без учета которых невозможно достичь результата в получении мяса и яиц.

Обустройство территории

Обустройство территории для выращивания индюковИндюки бройлерной породы любят свет, держать их в темном сарае не рекомендуется. Необходимо позаботиться и о том, чтобы места в птичнике было достаточно для прогулок. Территория должна быть просторной, это позволит избежать ожирения птицы, а такая склонность у них наблюдается. Лучшие условия таковы, когда на каждую особь приходится 1,5 квадратных метров настила.

Помещение, кроме указанного выше простора, должно быть еще и теплым и сухим. А также хорошо проветриваться. Избегайте сквозняков, которые спровоцируют простуду. Особенно внимательно отнеситесь к этому вопросу при уходе за маленькими индюшатами. Сырость и холод их просто погубят.

Резкие перепады температуры зимой не скажутся на птице, если вы будете внимательно и бережно к ней относиться. Проветривать помещение в холодное время нужно только при отсутствии ветра.

Что касается поддержания оптимального температурного режима, то летом он должен достигать + 20 º, а зимой не меньше -5º. Мороз этим птицам не так страшен, правда, если он не сильный, максимум – 25 градусов. Для яйценоскости лучшая температура – +5º.

Некоторые важные особенности обустройства птичника:

  1. Насесты для индюков должны быть выполнены из прочного бруса и установлены на высоте 70 сантиметров от пола. Рассчитывать ширину для каждой отдельной особи необходимо, соблюдая идеальный показатель, – не менее 50 сантиметров.
  2. Ящики-гнезда должны стоять в темных местах. Их количество берется из следующего расчета – на 5 птиц одно гнездо. А размеры такие, чтобы самкам там было удобно и просторно.
  3. Обязательное наличие ванночек для купания с песком и золой.
  4. Глубокая соломенная подстилка. Требуется периодическая ее замена.
  5. Регулярная очистка поилок и кормушек. Закисшие остатки вызовут болезни у птиц.
  6. Нельзя содержать индюков вместе с другими пернатыми питомцами. Это чревато неприятными заболеваниями, с которыми сложно справиться чувствительному организму выращиваемой птицы.

Помимо всего названного, бройлерные индюки любят взлетать и нежиться под солнечными лучами на крыше сарая. А также полакомиться свежей зеленью на пастбищах.

Основные условия содержания и ухода

Индюшата в отличие от своих собратьев цыплят требуют специального высокого температурного режима в первые дни после рождения, особого рациона кормления и трепетной заботы.

Индейки обладают ярко выраженным инстинктом наседки. При домашнем разведении в целях материальной прибыли это качество становится серьезной помехой, так как у самок снижается яйценоскость, они меньше едят и соответственно теряют в весе. Птицы проводят большую часть времени в гнезде и не соглашаются его покидать.

Условия содержания бройлерных индюковФермеры справляются с этой проблемой следующими способами:

  • ярко освещают гнездо;
  • подсаживают самца;
  • делают температуру ниже;
  • выгуливают.

Правильный уход за индюками, в первую очередь, заключается в специальном кормлении. Рацион зависит от возраста бройлеров. То, что подходит другой домашней птице, не всегда полезно для этих пернатых. Так, например, индюкам необходим животный белок, причем, в больших количествах. А витамины обеспечивают высокую яйценоскость у самок.

Эти особенности ухода очень важны, потому что напрямую влияют на вкус мяса, количество и качество яиц, а также здоровье индюков.

Кормление взрослых птиц и молодняка

Кормление бройлерных индюковРацион индеек должен быть наполнен такими составляющими:

  • Ячмень.
  • Кукуруза.
  • Пшеница.
  • Овес.
  • Просо.
  • Отруби.
  • Свежая трава.
  • Вареное яйцо.
  • Морковь.
  • Картофель.
  • Растительное масло.
  • Творог и обрат.
  • Поваренная соль.

Для их развития и роста необходимо добавление витаминов А, Е, В 12 и аскорбиновой кислоты.

Распределение кормления должно быть таким:

  1. Утром и вечером давать комбикорм в сухом виде или зерно.
  2. В обед – влажную смесь с добавлением зелени. В летний период объем зеленого корма должен быть больше. Подходит практически  любая трава.
  3. В зимнее время возможен рацион только из зерна.

Правила разведения

Продуктивность птиц и возможность получить выгодный доход зависит от того, как содержались маленькие индюшата. Яйца могут дозревать и в инкубаторе, и под самкой. Этот момент не принципиален.

Одна самка высиживает за месяц около 17 птенцов. Отбор яиц ведется, спустя 14 дней после начала яйцекладности. Соблюдение этих сроков гарантирует более высокий процент оплодотворенности.

Хранить яйца не рекомендуется больше 10 дней. Температура при этом – 12-15º.

Разведение бройлерных индюков в домашних условияхДля вылупившихся индюшат следует организовать круглосуточное освещение, которое с каждым днем сокращается на 30 минут. Двадцатидневным индюшатам необходимо оставлять свет на 15 часов в сутки. Чтобы поддерживать такие условия, их следует держать в клетке со свободным доступом к еде и питью. Следить за тем, чтобы подстилка не мокла и была чистой. Первые трое суток после вылупления индюшатам нельзя давать сырую воду, а поить следует сладким зеленым чаем.

Птенцы в течение первых трех месяцев жизни интенсивно прибавляют в весе, в это время их рацион должен быть наполнен:

  1. Витаминами.
  2. Минералами.
  3. Аминокислотами.

Возможные болезни

Возможные болезни индюков бройлеровПричин заболеваний индюков много, основные:

  • Наследственность.
  • Отравление.
  • Неблагоприятный климат.
  • Инфицирование.

Наиболее распространены такие болезни бройлерных индюков:

  1. Респираторный микоплазмоз. Симптомы – нарушение зрения, воспаление слизистой роговицы, выделения из глаз и носа. Возникает это заболевание из-за переохлаждения и повышенной влажности в помещении.
  2. Туберкулез. Характеризуется этот серьезный недуг апатичностью птицы, снижением аппетита, поносом, отсутствием двигательной активности. На коже появляются узелковые образования. Заражение проникает через грязную воду, несмененную подстилку, некачественный корм.
  3. Глисты. Первых симптомов не наблюдается, идет медленное снижение веса и иммунитета.
  4. Оспа. Взъерошенная птица с опущенными крыльями, которая постоянно находится в темном месте и плохо ест, вызывает опасения, так как это верные признаки оспы. Позднее появляются характерные пятна.
  5. Синовит. Инфекционное воспаление суставов.

Насколько выгоден данный бизнес. Расчет окупаемости

Представим примерный расчет окупаемости индюшачьей фермы на 1000 голов:Финансовый расчет бизнеса по разведению и выращиванию бройдлерных индюков

  1. Количество индеек на продажу – 900 штук.
  2. Выход мяса с одной особи – 7 килограммов.
  3. Суммарный объем мяса 900 индеек – 6300 килограммов.
  4. Цена за 1 килограмм мяса – 200 рублей.
  5. Общая стоимость мяса на продажу — 1260000 рублей
  6. Стоимость  субпродуктов – 150000 рублей.
  7. Годовой оборот индюшачьей фермы – 1410000 рублей.

Расходы:

  1. 150 000 рублей – на корма.
  2. 50 000 рублей – вакцинация специальными препаратами.
  3. 45 000 рублей – оплата затраченной электроэнергии.
  4. 60 000 рублей – аренда участка.
  5. 240 000 рублей – на зарплату рабочему персоналу.
  6. 120 000 рублей – покупка инвентаря, бензин.

В целом же такой бизнес достаточно рентабелен. Производство окупится в среднем через 2 года работы.

Особенности выращивания и разведения индюков бройлеров на примере породы БИГ-6 рассмотрены в следующем видеосюжете:

Бройлерные индюки: описание и разновидность пород

Это довольно большие птицы с красивым опереньем. Бройлерными называют тех индюков и индеек, у которых больший процент мяса. Родиной этих птиц считается Северная Америка, отсюда их любовь к теплу.

Всего существует около 10 видов бройлеров, которых выращивают только с целью продажи мяса. В России популярны лишь некоторые из них, которые можно разделить на 3 условные группы:

  1. Лёгкие, вес которых не превышает 10 кг, держат таких птиц около 4 месяцев.
  2. Средние, вес которых колеблется в пределах 13-18 кг. Их режут на мясо спустя те же 4 месяца.
  3. Тяжёлые. Вес таких индюков достигает 30 кг, на забой идут через 5-6 месяцев.

В домашних условиях отлично подойдёт для разведения порода Белая широкогрудая. Эти птицы отличаются высокой продуктивностью. Они быстро растут, и через 5 недель индюшата весят около 5 кг. Спустя 3 месяца птиц этой породы уже можно резать на мясо. Индейки первое потомство начинают высиживать через 9 месяцев.

Своей массивностью и размерами прославился вид индюшек БИГ-6, их вес может достигать 30 кг уже в возрасте трёх или четырёх месяцев. К средней группе относится порода Универсал. Индейки этого типа дают прекрасное диетическое мясо с низким содержанием холестерина. Все доктора мира советуют в рацион маленьких детей включать индюшку. Благодаря своим уникальным свойствам мясо этой птицы не может нанести вред здоровью ребёнка.

Состав комбикорма для кур несушек и как его приготовить

Индюки бройлеры в домашних условиях: как содержать?

Существуют определённые требования к фермерам по поводу ухода за бройлерными индюками. Как правильно разводить этих птиц, чтобы ко времени забоя они подошли в оптимальном состоянии?

В чем разница между индейкой и индюшкой

Помещение

Бойлерские индюки в домашних условияхИндюки – теплолюбивые животные, поэтому основное требование к птичнику состоит в поддержании определённого уровня температуры: не менее 25 градусов. На пол рекомендуется постелить солому, сено или опилки.

При оборудовании индюшатника следует учитывать тот факт, что они не переносят влажность и сквозняк. В птичник должен поступать свежий воздух, поэтому необходимо позаботиться о вентиляции помещения.

Индюки ценят личное пространство. Не нужно поселять к самцу ещё одного бройлера, это может закончиться потасовкой. Если фермер держит птиц в одном помещении, то идеальным соотношением будет 5 самцов к 40 индейкам. При вольерном содержании следует поселить с одним индюком две самки. Площадь помещения рассчитывается в отношении: одна птица на один квадратный метр.

Бройлерные птицы подвержены различным эпидемиям и заболеваниям. Чтобы избежать инфекции в домашних условиях, нужно постоянно следить за чистотой в помещении. Каждый год необходимо производить дезинфекцию птичника.

Площадь для выгула птиц

Очень важно, чтобы бройлерные индюки были подвижными. Во избежание ожирения птиц в домашних условиях, нужно устроить просторное место для выгула. Засеять площадь можно клевером или люцерной. Так, во время выгула птицы будут витаминизировано питаться. Небольшую часть площади можно засеять горохом или овсом, что позволит сократить затраты на пищу.

Не только в летнее время, но и зимой можно отправлять на прогулку бройлерных индюков. Правда, если мороз или сильный ветер, этого не следует делать. Застелив пастбище соломой, и соорудив навес от дождя, фермер защитит птиц от различных заболеваний. Рекомендуется поставить высокое ограждение, чтобы индейки не смогли перелететь и убежать.

Содержание индюковКак известно, бройлерные индюки в домашних условиях отдыхают на насестах, поэтому необходимо грамотно их установить. Рекомендуется их возведение в задней части индюшатника в виде расположения кресел в театре: каждый следующий ряд должен быть на полметра выше предыдущего. Самый первый ряд необходимо расположить на расстоянии 90 см от земли. На одного индюка следует рассчитывать около 45 см.

Как лечить глистов у кур. Эффективные препараты и профилактика

Брёвна должны быть достаточной толщины, без заноз или трещин, концы закруглены. Чтобы смогли выдерживать даже самого крупного бройлера.

Несут ли индейки яйца в домашних условиях? Конечно, да. Только проблема в том, что самки не доживают до этого времени, их режут на мясо. Яйценоскость — это не первостепенная задача бройлеров, однако гнёзда необходимо соорудить для разведения маленьких индюшат.

Гнездо должно находиться в самом тёмном и тёплом месте птичника. Чтобы оно было в сухости, лучше уложить подстилку. Так, маленькие бройлерные индюшата будут ограждены от влажности и холода. Подстилку необходимо регулярно менять и следить за чистотой. При выборе размеров нужно исходить из того, что одно гнездо должно вмещать до 5 индеек.

Оборудование для помещения

Залог успешного разведения бройлерных индюков – правильное обустройство птичника. Выбирая кормушки, необходимо руководствоваться следующими правилами:

  • Как ухаживать за бойлерскими индюкамиони должны быть безопасны в использовании;
  • для маленьких индюшат подойдут кормушки из силикона или резины, так как у них слабый клюв, и они легко могут получить травму;
  • для молочных кормов нельзя использовать кормушки из металла;
  • уровень установленной кормушки не должен превышать высоту спины индюка;
  • обязательно следует укрепить сооружение, потому что сильные бройлеры могут перевернуть кормушку и остаться без еды.

Взрослые особи и новорождённые индюшата нуждаются в свежей и чистой воде, которая должна быть в птичнике постоянно. Потребность у бройлеров в воде намного выше, чем у других животных и птиц в домашних условиях.

Оптимальной поилкой считается ниппельная, которая имеет ряд преимуществ:

  • Всегда чистая вода;
  • Бройлеры получат столько воды, сколько требуется;
  • Невозможно разлить или разбрызгать воду.

Однако такая поилка не подойдёт для маленьких индюшат, для них она слишком сложная. В этом случае рекомендуется использовать вакуумную поилку.

Статные породы голубей России и их описание

Если фермер решает сделать поилку самостоятельно, необходимо периодически смотреть за чистотой и свежестью воды. Безопасность во время водопоя также очень важна, нужно предусмотреть выливание жидкости или её разбрызгивание. За поилками в домашних условиях, как и за кормушками, необходимо постоянно следить и дезинфицировать.

Кормление бройлерных индюков и индюшат

Чем корям бойлерских индюковЦель выращивания этих птиц – получение качественного вкусного мяса. Поэтому в процессе кормления нужно уделить особое внимание. Для каждого вида индюков свои правила, однако существуют и общие принципы.

Маленьким индюшатам в домашних условиях следует давать пищу каждые 2 часа. Новорождённых кормят смесью яйца с дроблёным пшеном. На 2 день можно добавить тёртую морковь, а на следующие сутки – зелень. Её нужно включить в рацион индюшонка на постоянной основе, но в определённых количествах.

Пища всегда должна быть свежей. Взрослых особей кормят 4 раза в день. Им можно давать зерно, овощи, траву, какие-то молочные продукты. В качестве дополнения используют рыбий жир, мел, дрожжи. Главное – питание должно быть витаминизированным и сбалансированным.

Существует популярное заблуждение, что чем больше кормишь птицу, тем быстрее она вырастет и даст продукт в виде мяса. Много пищи приведёт к ожирению, что негативно отразится на качестве мяса. Особенно нужно соблюдать правила при кормлении маленьких индюшат.

Преимущества и недостатки разведения индюков в домашних условиях

Выращивание бройлеров имеет определённые плюсы и минусы. Начнём с положительных сторон:

  • Домашнее разведения индюковДомашнее мясо бройлерных птиц отличается своим вкусом и качеством, содержит минимальное количество жира, а также является диетическим;
  • С экономической точки зрения, выращивание бройлерных индюков и индеек – отличный бизнес с низким сроком окупаемости;
  • Можно заработать не только на продаже мяса. Опытные заводчики реализуют и мех, и яйца, и перья.

Теперь отрицательные стороны выращивания этих птиц:

  • Особые условия при содержании;
  • Индюшат следует держать подальше от взрослых особей из-за возможных заболеваний, ещё они очень пугливы.
  • При неправильном кормлении быстро набирают лишний вес. Чтобы этого избежать, птицам нужно давать больше зелени.

Общее описание

Тело бройлеров массивное, мускулистое, внушительный сильный клюв с красным придатком. Птицы быстро бегают, развитые крылья позволяют перелетать через трехметровые ограждения. Развивают скорость до 50 км/ч. Фермеры считают бройлерные породы индюков избирательными едоками, требующими специфических условий содержания.

Существует ряд нюансов, рекомендаций, оказывающих продуктивное влияние на развитие индюшат, поддержание здоровья целого выводка. Затраченные силы окупаются в короткие сроки, благодаря высокому темпу роста бройлеров.

как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхСамцы индюков

Условия содержания бройлерных индюков

Маленьких бройлерных индюшат целесообразно держать в специально оборудованном птичнике. Основные требования:

  • комфортный температурный режим;
  • сухая клетка;
  • неограниченный свободный доступ воды;
  • наличие вентилируемого воздуха.

Теплое время года – прекрасный период для начала выращивания индюшат бройлеров в домашних условиях, предоставляющий возможность выгула молодняка на подворье. Клетки строят широкие: индюкам требуются большие пространства.

Подросших окрепших особей выпускают на птичий двор наедать килограммы. Бройлерные индюки – птицы домашнего разведения. Некоторые породы активно выращиваются крупными сельскохозяйственными предприятиями.

Внешние характеристики и отличительные качества

Бройлерные индейки обладают гигантскими размерами. Вес взрослых самцов 20–30 кг. Самки вырастают значительно меньших габаритов: вдвое легче особей мужского пола.

Основной целью выращивания индюков бройлеров является получение высококачественного мяса. Яйценоскость – немаловажный показатель, однако, не главный. Начало яйцекладки, масса, количество полученных яиц зависит исключительно от породы бройлерных индюшек.

Теперь поговорим о том, чем кормить индюков бройлеров в домашних условиях. Взрослых особей рекомендовано кормить 4 раза в день. Бройлерам всегда нужен открытый доступ к кормушке, иначе произойдет недобор массы. Предпочтительно соблюдение режима питания. Несогласованный выбор часов кормежки приводит к недоеданию. Приступам голода сопутствует раздражительность, агрессивное поведение птиц.

как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхИндюшата

Разновидности пород

Залогом успешного разведения здоровых откормленных индеек служит индивидуальный подход выбора методик содержания определенной породы. Существует три основных вида бройлерных индюков.

  1. Легкие породы. Не превышают 15 кг. Самцы весят меньше самок – около 10 кг одна тушка. Болезнеустойчивые крепкие особи, самки обладают высокими показателями яйценоскости. К ним относят норфольскую, бествильскую, белую голландскую породу.
  2. Бройлеры средних размеров. Высокопродуктивные особи, весом 16 кг. Сюда входят московские и северокавказские индюшки.
  3. Самые крупные породы. Наиболее востребованный вид бройлеров. Вес взрослых самцов достигает 30 кг. Самки вырастают вдвое меньше – 12 кг. Классификация относит сюда широкогрудых канадских белых, канадских бронзовых, биг 6.

Многим фермерам вольготно выбирать среди скрещенных пород местных индюшек. Они более выносливы. Гибридные бройлеры редко превышают весовой порог в 10 кг.

Самыми высокопродуктивными и востребованными среди приусадебных хозяйств являются тяжелые породы:

  • Канадская бройлерная широкогрудая. Порода выведена путем тщательного селекционного отбора. В пищу употребляют практически все виды кормов. Рацион должен содержать различные прикормки, витаминные комплексы. Набор веса происходит стремительно. Полтора месяца спустя птенцы достигают 5 кг. Еще через полтора – готовы к забою на мясо. Яйцекладка самок начинается в девять месяцев, количество снесенных яиц в год достигает 200 штук.

    Канадские широкогрудые бройлерные индюки считаются самыми крупными среди прочих представителей скороспелых пород. Вес взрослого самца уже в три месяца может достигать 30 кг.

  • Белая широкогрудая. Самцы достигают 25 кг веса, самки – 11 кг. Обладают средним темпом роста. В пятимесячном возрасте масса птенца составляет 7 кг. Представители породы привередливы в еде. Самки обладают высокой степенью яйценоскости – 100 яиц в год, 90% из них произведут на свет новых птенцов.
  • Биг 6 – сравнительно молодая порода домашних тяжелых кроссов, была выведена в 2007 году в Великобритании. Обладает впечатляющими показателями соотношения общей массы тела к количеству чистого мяса. Внешние признаки напоминают белую широкогрудую, уровень продуктивности схож с канадкой. В 3 месяца достигает убойного возраста. Вес может достигать 30 кг.

как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхБройлерные индюки на свободном выгуле

Как кормить индюков и индюшек бройлеров в домашних условиях

Кормление бройлерных индюшат в домашних условиях обязательно должно быть специальным кормом, например, нулевкой. Он содержит все необходимые полезные вещества. Через 14 дней начинается плавный переход на смеси для подрастающих птенцов.

Повышения качества вкусовых характеристик мяса индюшек можно добиться, включая в ежедневный рацион своих подопечных подсолнечное масло, желуди, сало. Благодаря этим добавкам, мясо становится очень мягким и нежным.

Спустя две недели к привычному корму постепенно добавляют дробленый овес и пшеницу. Улучшить работу кишечника позволит речной песок, измельченные ракушки, мел. Иногда можно баловать птенцов мешанкой из простокваши, вареной картошки и отрубей. Нужно тщательно все измельчить перед подачей смеси индюшатам – крупные куски пищи могут забить дыхательные пути, и птица погибнет.

С трехмесячного возраста рацион бройлерных индюшек должен состоять из следующих сортов зерна:

  • пшеница (50%);
  • ячмень (20%);
  • кукуруза (10%);
  • овес (10%);
  • комбикорм (10%).

Зимой свежую растительность можно заменять ветками хвойных деревьев (ели, пихты, сосны) и сеном.

Взрослым наравне с маленькими бройлерами важно употреблять много различной зелени – лук, крапиву, ботву морковную, свекольную, листья капусты. Подойдут любые овощные культуры.

Особенности разведения и выращивания

Недавно вылупившихся индюшат содержат в предварительно прогретом помещении. Важно первые 2 недели соблюдать температурный режим (22–25 градусов по Цельсию). Здоровье птенцов зависит от поддержания комфортной среды. Кормушки должны устанавливаться, исключая возникновение кучности среди птенцов, иначе слабые особи будут недоедать или их попросту затопчут.

Чистая вода является важной составляющей правильного ухода за выводком бройлеров. Подойдут вакуумные и ниппельные поилки.

Ниппельные поилки благодаря своей конструкции и дозированной подаче воды через клапан не засоряются, исключают застой воды, в несколько раз облегчают уход за домашней птицей любого возраста.

Птичник должен вентилироваться. На уличное содержание индюшат переводят спустя 2 недели. Теперь вы знаете о разведении и содержании индюшек бройлеров в домашних условиях.

как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхВзрослый индюк с индюшатами на ферме

Плюсы и минусы выращивания

Выращивание индюков имеет положительные и отрицательные стороны. Следует рассмотреть их поподробнее.

  • домашнее индюшачье мясо экологически чистое, содержит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, славится низким содержанием жира, является диетическим;
  • яйца бройлерных индюшек обладают высокой питательной ценностью и высокими вкусовыми показателями;
  • разведение с целью продажи быстро окупается. Мясо считается более редким, стоит дороже;
  • бывалые заводчики знают: разведение и дальнейшая реализация индюшачьей продукции практически безотходна. Продать можно перья, пух, яйца, мясо, птенцов любого возраста.
  • особые условия содержания молодняка, высокий риск смертности;
  • молодые особи требуют содержания вдали от другой домашней птицы из-за возможных болезней, птенцы пугливы;
  • склонны к ожирению, для профилактики следует давать больше зелени.

как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхСодержание взрослой птицы в загоне

Отзывы фермеров

Интернет пестрит форумами, посвященными теме разведения индюков бройлеров. Статистика показывает: бизнес очень рентабелен, затраты на корм окупаются продажей двух индюшек из десятка.

Наша семья выращивает индюков более двух лет. Впервые взяли десять индюшат попробовать, пойдет ли дело – ни один не болел. Кормили два месяца специальным индюшачьим кормом «Провими», позже бройлерным комбикормом ПК-4. Решив заняться разведением, сразу возник ряд сомнений. Но мы справились, ни сколько не пожалев! Годом позже взяли сразу 35 птенцов, только один умер спустя день. Итог: бройлеры выросли огромные!

Похлопотать придется, дело стоит всех усилий. Главное преимущество бройлеров – много мяса! После индюков, куры казались голубями. Мне очень понравилось их разводить. Одна птица весила 15–17 кг. Хватает семью накормить, и продать удается сразу.

Некоторые фермеры экспериментировали чередованием кормов, предназначенных другим видам домашней птицы, например, куриными смесями. Месячные бройлеры вырастали здоровыми, достигая 25 кг веса.

Практикующие разведение бройлеров хозяйственники убеждаются: рекомендательные методы содержания не требуют строгого соблюдения, птица вынослива и неприхотлива. Выводок крупных здоровых птиц реально получить, приложив некоторые усилия. Годы опыта знакомства с особенностями, нюансами содержания бройлерных индюков убедили заводчиков – дело действительно стоит затраченных усилий.

как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхБройлерные индюки — домашняя птица, популярна как в качестве бизнеса, так и в небольших домашних хозяйствах. Множество положительных качеств ставит индейку в один ряд с утиным и куриным птицеводством. Индюки-бройлеры известны своим замечательным мясом, а также простотой их разведения. Птицы неприхотливы в условиях содержания и требуют минимальных затрат со стороны владельца. В то же время качественное и грамотное содержание позволяет получить от разведения немалый доход.

Внешние характеристики индюка-бройлера

Для индюков характерны следующие внешние данные:

  • как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхМассивное телосложение, хорошо развита мускулатура;
  • Большая масса тела — взрослая птица весит от 8 до 10 килограмм;
  • Небольшая голова;
  • Мощный клюв с придатком красного цвета;
  • Грудь шире по сравнению с другими породами индюков;
  • Мощные конечности;
  • Гребешки выражены неярко;
  • Окрас в основном белого цвета. Самцы обладают более пушистым оперением, нежели самки.

Индюки породы бройлер обладают миролюбивым темпераментом. Агрессии у них не наблюдается, поэтому при выращивании птицы двор не превратится в боевой ринг. К людям птицы также относятся спокойно и покорно.

Существует три основных подвида бройлерных индюков:

  • Легкие. На протяжении 12 недель такая птица набирает вес около 9 килограмм. Пятимесячный индюк весит 15 килограмм, а самка в таком возрасте достигает 10 килограмм.
  • Средние. За 14 недель такой бройлер набирает вес около 18 килограмм, однако, самки весят вдвое меньше.
  • Тяжелый. Считается настоящим рекордсменом. Его вес в пятимесячном возрасте может достигать 23-25 килограмм. Некоторые особи могут похвастаться массой свыше 30 килограмм.

Особенностью индюков является то, что они сохранили способность летать. Взрослая птица может перелететь через ограждение высотой в три метра. Также птицы очень быстро бегают. Бройлер может развить скорость свыше 50 км/ч.

К питанию индюки относятся избирательно, поэтому фермеру необходимо подобрать рацион, который удовлетворит птиц.

Ассортимент пород

Перед выращиванием индюков бройлерных пород в домашних условиях необходимо определиться с породой. Помимо легких, средних и тяжелых существуют гибридные виды. Эти индюки чрезвычайно популярны среди начинающих фермеров. Смешанные породы редко вырастают больше 10 килограмм. Среды опытных птицеводов самыми популярными породами считаются тяжелые бройлеры. Распространенные виды:

  1. как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхКанадская порода, или широкогрудая. Выведена искусственным путем и является оптимальным вариантом для небольшого хозяйства. Порода неприхотлива в кормах и не требует особых условий содержания. Канадский бройлер набирает вес ускоренными темпами. В возрасте полтора месяца птенцы достигают значительного веса – 5 килограмм. А в три месяца самец может весить 30 килограмм. Порода считается самой крупной из известных бройлерных видов. Взрослую особь можно отправлять на забой в возрасте полутора года. Яйценоскость высокая. Самка начинает откладывать яйца в девять месяцев. За год одна особь приносит до 200 яиц.
  2. Белая, или широкогрудая. Взрослые самцы весят 23-25 килограмм, самки — 11. Стремительного роста не наблюдается. Птенец набирает 7 килограмм в пятимесячном возрасте. Яйценоскость породы считается средней. Самка приносит за год сотню яиц, 90% из которых пригодны для разведения птенцов.как выращивать бройлерных индюков в домашних условиях
  3. Биг 6. Молодая порода. Кроссы были созданы британскими птицеводами десять лет назад. Известна высокими показателями соотношения массы тела и полученного при забое мяса. Внешне порода похожа на предыдущую, а по уровню продуктивности больше напоминает канадского бройлера. Порода обладает высокой скоростью набора веса. Показатели рекордны: за три месяца индейка уже пригодна для забоя и весит 30 килограмм.

Разведение индюков бройлеров

Индюки бройлеры в домашних условиях разводятся хорошо.

Птенцов можно выращивать из яиц, а также приобрести трехнедельный молодняк у птицеводов. Второй вариант представляется более перспективным, поскольку индюки не слишком заботятся о своем потомстве и плохо сидят на яйцах. К тому же птенцы трехмесячного возраста требуют меньше ухода и внимания.

При выращивании индюшат бройлера важным моментом является температурный режим. В помещении, где находятся птенцы, необходимо поддерживать температуру в 22-25 градусов. От стабильности температуры и влажности воздуха зависит здоровье поголовья.

При установке кормушек необходимо соблюдать расстояние между птенцами во время кормления. Если допустить скученность птиц, слабые особи не смогут полноценно питаться, что замедлит их рост и выживаемость.

Для воды необходимо использовать поилки:

  • вакуумные,
  • ниппельные.

Вода в ниппельных поилках не застаивается, сама конструкция не засоряется, а доступ до жидкости имеют как взрослые особи, так и молодняк.

В птичнике всегда должно быть чисто и свежо. Также важно следить за сухостью подстилки. Влага способствует размножению бактерий, что, в свою очередь, влечет за собой болезни птенцов. Молодняк можно переводить на уличное содержание в возрасте двух недель.

При содержании в птичнике световой день должен составлять 12-14 часов, независимо от времени года. Перед отправкой молодняка в большой птичник, помещение необходимо тщательно проветрить, почистить и дезинфицировать.

Новорожденные птенцы не питаются самостоятельно, поэтому их поят морковным соком. Самостоятельно питаться молодняк начинает к концу второго дня. Первые дни малышей кормят вареными яйцами и вареными крупами, постепенно добавляя молотые злаки.

Зрение новорожденных птенцов слабое, поэтому кормушки необходимо устанавливать в хорошо освещенном месте.

Первые две недели кормить маленьких индюков можно специализированным питанием. Только спустя 14 дней птенцов можно постепенно переводить на обычный корм. Большое количество зелени для молодых птиц противопоказано.

Кормление бройлеров

как выращивать бройлерных индюков в домашних условияхЧерез две недели после рождения в рацион индюшат постепенно добавляют пшеницу и овес. Это и будет основой меню взрослой птицы. В качестве минеральной подкормки необходимо добавлять в рацион речной песок, измельченный мел и толченые ракушки.

Подрастающим птенцам необходимо давать ботву моркови, свеклу, капусту и клевер. Кукурузная и пшеничная мука послужит хорошим прикормом. Цельное зерно бройлерным индюшатам можно давать только в 6 недель.

Для трехмесячных индюшат составляют меню в соответствующих пропорциях:

  • Половину корма должна составлять пшеница;
  • Овес и кукурузу необходимо добавлять в количестве 10% от всей массы корма;
  • Пятая часть отводится на ячмень;
  • Комбикорм должен составлять 10% рациона.

Мешанка для птенцов готовится из отрубей, простокваши и отваренного картофеля. Мешанки необходимо готовить непосредственно перед кормлением. Влажные смеси кормов должны иметь густую консистенцию, но не прилипать к ладоням при размешивании.

В качестве подкормки для взрослых птиц подойдут аптечные витамины и минералы. Индюшат можно угощать небольшим количеством дрожжей.

Зимой в кормах также необходима свежая растительность, поэтому допустимо добавлять к корму хвойные ветки и сено. В летний период птицы могут щипать ту траву, которую выберут во время выгула. Если индюки содержатся в клетках, то им необходимо предлагать крапиву, лук, морковную ботву и капустный лист.

Вкусовые качества мяса индейки напрямую зависят от рациона птицы. Чтобы улучшить мясо, можно добавлять к кормам желуди, подсолнечное масло, а также небольшое количество свиного сала. Жирная составляющая питания помогает мясу стать нежным и сочным.

Сухая и влажная еда подается отдельно. Для каждого вида корма должна быть своя кормушка. Большие куски пищи необходимо измельчать, чтобы при поедании корм не попадал в дыхательные пути птенца. Доступ к чистой воде у индюков должен быть круглосуточно. При выгуле можно соорудить поилку либо использовать уже готовое приспособление.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: