Горьковская порода коз

Горьковские козы — неприхотливые и продуктивные 

5 минут на чтение статьи

ФотоВидео

Горьковская порода коз — разновидность животных, которые известны своей продуктивностью. Они не нуждаются в специальном уходе и специальных условиях выращивания.

Горьковская порода коз отличается хорошими показателями продуктивности по мясу и молоку

Содержание
  1. Особенности
  2. Слежение за здоровьем
  3. Русская белая порода коз: описание
  4. Русская и Горьковская порода коз: уход и содержание
  5. Процедура доения
  6. Зааненская порода
  7. Основные характеристики
  8. Тоггенбургская порода
  9. Основные характеристики
  10. Альпийская порода
  11. Основные характеристики
  12. Русская белая порода
  13. Основные характеристики
  14. Мегрельская порода
  15. Основные характеристики
  16. Горьковская порода
  17. Основные характеристики
  18. Разведение коз
  19. Сравнение продуктивности коз молочных пород
  20. Характеристика молочности дойных коз
  21. Сравнение продуктивности коз СПК «Красная Нива»
  22. Альпийские козы
  23. Белая бельгийская (кампине)
  24. Вестландская (норвежская)
  25. Гарганика
  26. Горьковские козы
  27. Дамас (дамасская или шами)
  28. Зааненские козы
  29. Золотая гернсийская
  30. Камерунские козы
  31. Мегрельские козы
  32. Нубийские козы
  33. Ороспедана
  34. Партбатсар
  35. Тоггенбургские козы
  36. Чешские бурые
  37. Горьковские козы: происхождение породы, достоинства и внешний вид
  38. Достоинства породы
  39. Внешний вид горьковской породы

Особенности

В первую очередь фермеров интересует описание породы. Она пошла от русских коз. Животные обладают телосложением среднего размера и белым или сероватым окрасом. Особь женского пола, когда вырастает, достигает веса в 50 кг. Масса козла составляет в среднем 62-65 кг. Но при усиленном питании самца показатель увеличивается до 70-75 кг.

Горьковская молочная порода коз характеризуется продолжительным периодом лактации (около 10 месяцев), приносящим удой более 450-500 кг.

Иногда животные дают до 1000 кг молока, его жирность составляет 4-5%.

Горьковская коза часто вынашивает по 2-3 козленка одновременно

Через полгода после рождения козлят удой уменьшается, но не стоит переживать, ведь явление считается вполне нормальным.

Горьковский вид характеризуется высоким уровнем плодовитости.

Самки довольно редко вынашивают по 1 козленку, обычно они рожают по 2-3 детеныша. Если верить статистике, то 100 особей женского рода могут дать жизнь 210 козлятам. При этом все они появляются на свет совершенно здоровыми и без каких-либо отклонений.

По характеру такие парнокопытные считаются активными, они любят гулять. Эти животные не могут постоянно сидеть на одном месте. Поэтому фермерам необходимо предусмотреть наличие пастбища, чтобы выгуливать коз. Специалисты рекомендуют выбрать большой участок для таких целей и разделить его на 3-4 части, а затем выгуливать парнокопытных на каждом из них поочередно. Так, на пастбище постоянно будет свежая зеленая трава.

Козы имеют короткую шерсть,  у них практически отсутствует подшерсток, по этой причине с животного настригают всего лишь 200-250 г пуха. Эта порода выращивается не для получения шерсти.

Слежение за здоровьем

Обязательное условие для нормального выращивания таких коз — поддерживать их гигиену, ведь в грязной шерсти могут развиться вши и блохи. Если у парнокопытных завелись эти паразиты, то от вредителей следует сразу же избавиться. Для этого необходимо купить специальные средства, которые продаются в ветеринарных аптеках.

Гигиена коз горьковской породы

Препараты выпускаются в виде шампуней, порошков, инъекций или спреев. Перед применением следует тщательно изучить инструкцию, поскольку обработка некоторыми лекарствами запрещаетт какое-то время пить козье молоко.

Часто фермеры сталкиваются со вздутием живота у горьковских коз.

В этом случае необходимо знать, как оказать животным первую помощь. При подобных недомоганиях в желудке образуется пена и происходит обильное выделение газов. Чтобы справиться с проблемами, применяют растительное масло (150-250 мл) или приобретаются специальные препараты в аптеке (Сикаден, Тимпанол, Атимпанол).

Избавить козу от газов помогают способы восстановления отрыжки. Нужно вытянуть ей язык, положить в рот соломенный жгут и немного помассировать живот. Продолжительность процедуры  5-7 минут.

Горьковский вид коз подойдет тем фермерам, которые хотят иметь большой удой и здоровое потомство.

Видео

Русская белая порода коз: описание

В молочном направлении эта порода является одной из лучших. Продуктивными качествами домашних животных руководствуются все фермеры при покупке породы. Они обращают внимание на самые основные характеристики животных:

  • выносливость;
  • молочная продуктивность;
  • неприхотливость в содержании.

Очень важно, чтобы любая порода была приспособлена к климатическим условиям страны.

На территорию России периодически завозили коз молочных пород. Они оказали влияние на формирование некоторых пород молочного направления. В основном их разводили на территории центральных и северо-западных областей европейской части России. Отсюда порода и получила свое название Белая Русская коза. Позже были выведены на основе этой породы Горьковские козы. Их разводят преимущественно в Нижегородской области.

Это порода хорошо адаптирована к местным климатическим условиям. Она хорошо переносит морозные зимы и жаркое лето. Перепады температуры не сказываются на ее возможностях. По этой причине порода Белой Русской козы стала наиболее популярной у большинства фермеров.

Русская порода коз относится к среднетяжелому типу, и ее тело отличается сравнительно небольшими размерами. У них стройное и удлиненное тело бочкообразной формы. У животных крепкое телосложение и широкая грудь. Шея у козы длинная и голова немного вытянутая. У особей мужского рода есть пышная бородка и небольшая у маток. Рога отличаются серпообразной формой, они направлены назад и в стороны. Небольших размеров уши стоят прямо. У животных крепкие ноги с хорошо заметными суставами. На грушевидном вымени расположены соски, направленные вперед.

Чем кормить козу зимойПороды молочных коз без запахаКак доить козуСколько длится беременность у козыКозья ферма как домашний бизнес: разведение и рентабельность

Матки могут весить от 35 до 50 кг, а козлы достигают веса до 75 кг. У фермеров, которые занимаются разведением коз, есть особи, набирающие и больший вес.

Благодаря селекциям Русские Белые, несмотря на свое название, бывают разного окраса:

  • белые;
  • серые;
  • черные;
  • рыжие;
  • коричневые.

Жирность молока у маток достигает 5,3% и за год можно получить с одной особи 600 литров молока. У них очень продолжительный период лактации, поскольку длится 8 месяцев в году.

Русская и Горьковская порода коз: уход и содержание

Как разводить козРусская коза дает большое количество молока за год, несмотря на неустойчивые климатические условия. Эта порода хорошо приспособлена к сильным морозам и жаре. Она также неприхотлива в содержании. Ей не нужны специальные загоны и другие постройки. Ей необходим сухой, чистый и теплый сарайчик для содержания в частном доме. Однако животные не переносят сквозняков. Если содержать их в помещении со сквозняками козочки начинают сильно болеть и даже умирают. Вентиляция в сарае должна быть правильно продумана.

Эта порода отличается хорошей плодовитостью. На второй окот у матки может появиться до 3 козлят. Молодняк растет очень быстро и к 8 месяцам жизни их вес достигает 30 кг. Животные этой породы считаются прожорливыми. В летнее время они пасутся на пастбище и им вполне хватает свежей травы с набором микроэлементов и витаминов. Животных следует выпускать на выгул, только когда подсохла трава. Копытца животного боятся сырости. Козы активно поедают свежую траву во время выпаса. Они также аппетитно жуют и кору плодовых деревьев. Любят также полакомиться арбузными корками и яблоками.

Высокоудойные породы коз молочного направления без запаха

Зимой животных рекомендуются кормить сеном и соломой. В рацион добавляют кукурузные початки, комбикорм и зерно. Нельзя забывать об овощах, они также должны входить в состав зимнего рациона. Животные очень любят сочные овощи:

  • капуста;
  • морковь;
  • свекла;
  • кабачки и др.

Желательно добавлять в еду минеральные добавки в виде костной муки поваренной соли и мела. Вода также всегда должна быть в поилках, чистой и немного подогретой в холодное время года.

Для получения наибольшего удоя козьего молока необходимо обеспечить животное полноценным и правильным питанием. Самый большой удой дает Горьковская порода.

Процедура доения

Как ухаживать за козами в домашних условияхОпытные фермеры советуют уделять внимание вымени козы. Перед тем как доить животное следует мыть все вымя и ближайшие к нему участки. Процедуру проводят применяя дезинфицирующие средства. Чтобы на вымени не образовались микротрещины его необходимо смазывать заживляющими мазями.

Во время доения нужно выжать все молоко из козьего вымени до последней капли. Это поможет избежать застоя молока. Если этого не делать могут возникнуть различного рода опухоли или наступит закупорка молочных протоков.

В первом потоке молока могут быть бактерии, поэтому его сцеживают и хранят в закрытом виде в холодильнике. Козу этой породы можно доить до 5 раз в сутки. Удой будет зависеть от кормления животного и его возраста. Доение нужно проводить в специально отведенном для этого месте. Больше всего молока дает коза после окота.

Горный козел: западнокавказский и восточнокавказский тур

Если в домашнем хозяйстве есть не одна козочка, тогда доить их будет сложней. Многие фермеры чтобы облегчить эту задача приобретают доильный аппарат. Это очень удобное и полезное приспособление. Оно отличается многими полезными качествами:

  • Порода белых козскорость — позволяет сразу доить двух козочек одновременно;
  • гигиена — процесс доения упрощает вакуумный отсос, откуда поступает в герметичное отделение, за счет чего продукция получается чистой;
  • качество — благодаря дольному аппарату молоко на выходе более качественное, поскольку не теряет своих полезных свойств.

В условиях домашнего хозяйства не нужно отделять матку от козлят после окота. Если молодняк вырастает под маткой, ее необходимо доить дополнительно. Это позволит получить больше молока и раздоить животное. В больших фермерских хозяйствах молодняк забирают сразу после окота, поскольку есть большие трудозатраты на кормление и уход.

Для небольшого личного хозяйства Русская Белая и Горьковская порода считается универсальной. Для крупных фермерских хозяйств они также подойдут, ведь при правильном уходе и кормлении можно увеличивать удои ценного молочного продукта.

Зааненская порода

Родиной происхождения считается Швейцария, долина Зааненталь, откуда и получила своё название. На сегодняшний день Зааненская порода является самой распространённой в Европе.

Основные характеристики

  1. Высокоудойные породы козЭта порода молочных коз является самой крупной, рост самки может достигать 85 сантиметров, при весе 90 килограмм.
  2. Животные обладают крепким телосложением.
  3. Окрас шерсти белого цвета, но могут присутствовать на ушах и вымени чёрные пигментные пятнышки.
  4. Очень выносливы к различным климатическим условиям и являются наиболее плодовитыми.
  5. Кроме того, имеется рекорд на мировом уровне по надою молока – 3507 литров. В среднем же за год животное даёт 600 литров, с 4%-й жирностью молока.
  6. Порода козы без запаха, при условии содержания козлов вдали от самок.

Тоггенбургская порода

Была ведена путём селекции в Швейцарии. Содержится в стойлах.

Основные характеристики

  1. Хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям.
  2. Являются очень требовательными к рациону питания, поэтому чтобы молоко коза давала без запаха, необходимо тщательно подбирать корма.
  3. Шерсть животного бурого цвета, на мордочке располагаются идущие параллельно две полоски.
  4. Рога имеются только у самцов, самки комолые.
  5. Крепкого телосложения, шея длинная, мордочка слегка вытянута.
  6. Сколько весит коза, зависит от её роста. При росте в 70 сантиметров, вес достигает 50 килограмм.
  7. Обладают хорошей плодовитостью и отличным качеством мяса и шерсти.
  8. После первого окота удои молока достигают 500 литров, после удои увеличиваются до 1 тыс. литров, при этом жирность молока составляет 3,5%.

Несмотря на такой ряд преимуществ, широкого распространения данная молочная порода коз не получила в России.

Альпийская порода

Впервые появилась в Швейцарии, но окончательно селекционным путём опыты проводились на территории Англии и Франции.

Основные характеристики

  1. Какие козы дают больше молокаОчень неприхотливы к условиям содержания и к кормам, животные даже могут залезать на деревья для поедания сочной листвы.
  2. В стаде они всегда лидеры, но при этом очень послушные и верны своему хозяину.
  3. Шерсть пёстрого цвета. Классическим вариантом является белый цвет головы и шеи, коричневый цвет тела и круп чёрного цвета.
  4. Животные имеют маленькую голову, но длинную шею.
  5. Вес животного достигает 60 килограмм при росте 75 сантиметров.
  6. А также считаются плодовитой породой.
  7. За год можно получить с одной самки 1200 литров молока при жирности 5%.

Альпийская порода коз молочного направления широко распространена на территории России, поэтому приобрести её можно без труда.

Овчарня: делаем помещение для содержания овец самостоятельно

Русская белая порода

Родиной происхождения считается Россия, выведена селекционным путём.

Основные характеристики

  1. Окрас шерсти однотонный.
  2. Телосложение крепкое, пропорциональное.
  3. Вес самки достигает 50 килограмм при росте 80 сантиметров.
  4. Козы молочного направления являются в основном комолые, но могут присутствовать и рога.
  5. За год можно получить до 800 литров молока с жирностью около 5%.

Русская белая коза очень широко распространена на всей территории, насчитывается приблизительно один миллион особей.

Мегрельская порода

Родиной происхождения мегрельской породы коз является Грузия.

Основные характеристики

  1. Описание породы козОбладают стойким иммунитетом к различным заболеваниям, как что если нужен здоровый молодняк козлят, то следует самку скрещивать именно с самцом мегрельской породы.
  2. Питаются всеми видами растительности. А также можно держать и в стойлах.
  3. Вес животного составляет около 40 килограмм при росте 60 сантиметров.
  4. Шерсть животного может иметь различную окраску, она может быть серого, бурого или белого цвета.
  5. Этот вид обладает самой низкой производительной способностью, обычно на свет появляется по одному козлёнку.
  6. У животного присутствуют большие рога.
  7. Период лактации составляет шесть месяцев. За это время выходит с одной самки около 300 литров молока, очень редко при обильном и сбалансированном питании можно получить до 700 литров молока с одной головы. Жирность молока составляет 4%, по консистенции оно очень густое, благодаря этому сыры получаются отменными.

В России мегрельская порода коз практически не распространена, её редко можно встретить на фермерских хозяйствах, так как производительность молока маленькая, население разводить данный вид берётся неохотно.

Горьковская порода

Эта порода выведена путём селекции на территории России. Она получилась при скрещивании зааненской породы и русской белой. Горьковская порода считается самой лучшей породой молочного направления выведенной в нашей стране.

Основные характеристики

  1. Животное имеет крепкое телосложение, пропорциональное.
  2. Весит коза около 50 килограмм, а её рост достигает 70 сантиметров.
  3. Козы могут быть как комолыми, так и иметь рога.
  4. Отличительной особенность являются вперёд торчащие ушки.
  5. Шерсть животного белого цвета, в ней содержится до 10% пуха.
  6. Козы горьковской породы являются уникальными животными, с них можно получить как молоко, так и шерсть, и мясо, и сразу несколько козлят.
  7. Животные очень хорошо приспособлены к внешним неблагоприятным условиям среды, а также очень неприхотливы к кормам.

Как разводить молочных козКозы горьковской породы считаются наиболее идеальным вариантом для разведения в подсобном хозяйстве. Кроме того, молоко совсем не имеет запаха.

Зааненские козы — самая продуктивная порода молочной направленности

Наиболее распространённые в России.

Наиболее ярким представителем является горьковская порода коз. Выведена она была в Нижегородской области, раньше она называлась Горьковская губерния, откуда и получила своё название. Она и по сегодняшний день считается лучшей среди молочного направления и благодаря постоянным селекционным новшествам совершенствуется и приобретает улучшенные качества как молока, так и мяса, шерсти и в то же время приносит немаленькое потомство.

Другие козы чистокровные молочного направления стоят очень дорого, их цена достигает 30 000 за голову, поэтому приобрести не каждый человек способен, тем более для домашнего хозяйства. Окупится такая козочка нескоро. Поэтому лучше приобрести горьковскую породу, цена её за одну голову будет многим по карману, тем более она не прихотлива к кормам, адаптирована к климатическим условиям, обладает высокой плодовитостью и имеет высокую продуктивность молока.

Разведение коз

Содержание козПодобрать породистых взрослых особей на племя очень сложно, кроме того, узнать, сколько уже лет козе, будет сложно, ведь вряд ли кто ответит честно, да и они стоят очень дорого. Лучше всего приобрести молодых козлят и козочку от породистых особей в разных фермерских хозяйствах, чтобы исключить близкородственное родство.

Перед приобретением внимательно следует осмотреть и самку и самца, проверить качество молока у взрослых особей, его вкусовые качества и количество удоя, узнать, в каких условиях живут козы. Козочку следует приобретать без рогов. Уточнить их кормление до двухмесячного возраста, оно должно быть исключительно материнским молоком. А также визуально необходимо оценить рост, вес, состояние внешнего вида, шерсти, аппетит.

После этого их следует продолжать правильно выкармливать и осуществлять постоянный уход, содержать в чистом проветриваемом помещении, создать условия для выпаса, нагула и откорма. Проводить профилактические вакцинации для предупреждения заболеваний инфекционного характера. Периодически проводить вычесывание шерсти, если порода коз предназначена для получения шерсти или пуха.

Сколько лет живут козы?

По многочисленным данным, занимаются разведением коз в основном пожилые люди, но не каждый из них знает, как долго живут домашние животные. Из учебной литературы возраст козы может достигать 22 года, при правильном и должном уходе. Но на самом деле козы живут в среднем 15 лет. Сколько живёт породистая коза, это зависит от каждого конкретного вида животного. Например, ангорская порода коз живёт в среднем 10 лет.

Сравнение продуктивности коз молочных пород

Больше всего молока дает зааненская порода коз – зарегистрированный рекорд 3507 литров. Но это выдающийся показатель козы-рекордистки, в среднем получают 500-1000 литров. Несколько уступают нубийские, ламанча, тоггенбургские козы.

Характеристика молочности дойных коз

Порода Удой за лактацию, кг Рекордный удой, кг Жирность, %
Англо-нубийская 750-1000 1907 4,75
Американская ламанча 848 2047 4,0
Барбари 150-228 3,94-4,67
Белая бельгийская 500-700 4,0
Белая чешская 970 3,57
Битал 105-168 834 5,03
Болгарская белая 695 3,42
Британо-зааненская 3200
Британо-тоггенбургская 1000-1500 3,5-4,5
Вестландская 400-500 3,5
Гвадарраменская 250-350
Горьковская 500-600 4,2-5,2
Горная с мастью серны 500-600
Дамас 520-558
Даул 548-560 3,7-3,83
Зааненская 600-700 3507 3,8-4,5
Золотая гернсийская 750 3,8
Казимежская 350-400
Каменная альпийская 1267
Канарская 350-650
Мамбер 450
Мегрельская 300-400 3,5-4,5
Мурсийско-гранадская 400-600 4,7
Немецкая белая улучшенная 700-800 3,5-3,8
Немецкая желтовато- коричневая 616-771 2,95-3,63
Нубийская 1979 4,44
Партбатсар 132 5,0
Телемарская 400-500 3,5
Тоггенбургская 400-1000 2610 4,0
Французская альпийская 2112 3,68
Шведская 300-400 3,5

Сравнение продуктивности коз СПК «Красная Нива»

Показатель молока Порода коз
зааненская альпийская нубийская
Удой за 305 дней лактации, кг 630,14 ±43,64 554,17 ±30,86 608,70 ±83,64
Молочный жир, кг 24,33 ±1,69 23,38 ±1,37 26,96 ±3,79
Молочный белок, кг 21,37 ±0,91 19,95 ±0,03 22,21 ±3,33
Среднесуточный удой, кг 2,15 ±0,13 1,76 ±0,09 1,84 ±0,20
Максимальный суточный удой, кг 2,80 ±0,10 2,63 ±0,14 3,08±0,32

Анализ молочной продуктивности коз разных пород показал, что козы зааненской породы превосходили сверстниц альпийской и нубий­ской пород по удою за 305 дней лактации и имели по сравнению с ними более высокие среднесуточные удои. При этом достоверное преимущество по удою коз зааненской породы было лишь по сравнению с животными альпийской породы.

У коз нубийской породы в сравнение с козами альпийской и заанен­ской пород установлено превосходство по выходу молочного жира за лак­тационный период, хотя достоверная разность отмечена лишь по отноше­нию к показателю коз альпийской породы.

Колебания содержания белка в молоке опытных животных составляли от 2,05 до 4,38%. Животные альпийской породы при самом высоком со­держании белка в молоке, в сравнение со сверстницами других пород, имели наименьший его выход за лактацию, что связано с удоем этих жи­вотных, который был несколько ниже удоя коз зааненской и нубийской пород.

Расход молока на 1 кг творога оказался самым высоким у коз нубий­ской породы. При некотором различии массовой доли жира и бел­ка в твороге, полученном из молока животных сравниваемых групп, досто­верной разности по этим показателям не установлено.

Опыт проводили — О.Н. Пастух, А.С. Шувариков ФГБОУ ВО «РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева», г. Москва, Россия

Альпийские козы

Взрослая коза вести до 60 кг, поэтому данный вид коз считается крупным. Молоко можно получать круглогодично. В таком случае можно получить до 1-го центнера молока. Для получения большого количества молока, козы должны содержаться в тепле. Жирность у молока небольшая – 3,5%.

Молочные козы альпийской породы

Является аборигенной, выведена в Швейцарских Альпах. Это горная породная группа зааненских коз. Козы разноцветные, с различными колебаниями цветов; обычно передняя часть одного окраса, а задняя – другого.

Существует несколько разновидностей альпийских коз:

  • белая безрогая;
  • аппенцелльская;
  • темно-бурая бриенцская;
  • грюерская;
  • валисская.

Выводок от скрещивания получается производительнее. Они дают больше молока и рождается наибольшее из возможного количества козлят.  В России местные молочные козы в типе альпийской породы распространены в южных регионах, в особенности на Северном Кавказе.

Подробнее о породе альпийских коз.

Белая бельгийская (кампине)

Эта порода происходит от зааненских швейцарских коз. Направление продуктивности – молочное. Животные безрогие, короткоухие, короткошерстные, профиль головы прямой. Высота в холке 65-75 см, живая масса 55-65 кг. Средний удой за лактацию не менее 500-700 кг, содержание жира в молоке 4%.

Молочные козы кампине

Коза Барбари получила свое название от Бербера , прибрежного города, расположенного в Индийском океане в Сомали . Барбари является одной из 20 классифицированных пород в Индии и чаще всего встречается в северо-западных засушливых и полузасушливых районах. Барбари — небольшая коза компактной формы. Голова маленькая и аккуратная, с небольшими ушами и маленькими рогами.

Козы барбарийской породы

Аборигенная порода коз Индии и Пакистана. Направление продуктивности – мясо-молочное. Масть часто белая с красными пятнами, шерсть короткая, уши вертикально поставленные, профиль головы прямой. Живая масса козлов при рождении 1,9 кг, отъеме – 6,1, в 6 месяцев – 8,7 и годичном возрасте – 15,8 кг. Масса взрослых козлов 35-47 кг. У коз эти показатели соответственно составляют 1,7; 5,7; 6,0; 11,1 и 17-28 кг. Смертность козликов достигает 25%, козочек – 31,4%. Возраст первого козления 14-16 месяцев.

Средняя молочная продуктивность по первой лактации 632 г/сут., на втором месяце 638 и третьем 541 г/сут. За 210-252 дня лактации получают 150-228 кг молока. Жирность молока 3,94-4,67%. Плодовитость высокая, нередки тройни. Животные хорошо используют бедные пастбища.

Козы породы Бионда дел Адамелло (Bionda dell’Adamello Goats), являются местными итальянскими козами, разводят их в области Ломбардия. Название козы связано со светло-коричневым цветом шерсти (Bionda по-итальянски означает ярмарка) — и названием горы Adamello, которая является частью итальянских Альп.

Молочная коза из Италии

Распространенные названия породы:

  • Bionda dell’Adamello
  • Bionda
  • Mustàscia

Порода, по-видимому, имеет древнее происхождение. Хотя она имеет некоторые похожие характеристики со швейцарским тоггенбургскими козами (белые полоски на морде, белые носочки). Породу начали  восстанавливать во второй половине 20-го века. Вновь племенную книгу стали вести только в 1997-ом году. В настоящее время в Италии насчитывается около 3000 коз этой породы.

Описание стандарта и продуктивности:

  • масса козлов — 70-75 кг;
  • масса коз — 55-60 кг;
  • рост в холке — 70-80 см;
  • рога у самцов, козы чаще комолые;
  • окраска — светло=желтый, золотистый, коричневый;
  • у козлов есть борода.;
  • шерсть длинная.

Аборигенная порода коз Индии. Разводят в штатах Раджастхан, Пенджаб. Направление продуктивности – молочное. Окраска шерстного покрова самая разнообразная. Живая масса:

  • козлов при рождении 2,9 кг, отъеме – 10,2, в 6 месяцев 12,7, в 1 год – 22,2, взрослых – 40-74;
  • коз, соответственно, 2,7;9,0; 11,5; 16,6; и 27-36 кг.

Молочные козы породы битал

Средняя молочность за 161-172 дня лактации составляет 105-168 кг. Рекордная молочность 834 кг. Содержание жира в молоке 5,03%. Возраст первого козления 77-120 недель, интервалы между козлениями 282-386 дней. На матку получают 1,91-1,7 козленка. Всего насчитывается более 800 тыс. коз этой породы.

Вестландская (норвежская)

Норвежское козоводство состоит в основном из породы норвежской молочной козы с числом около 38 000 молочных коз. Порода берет свое начало из северной европейской группы коз и в последнее время меньше подвержена влиянию иностранных пород, за исключением некоторых скрещиваний с зааненскими и французской альпийской.

Норвежские молочные козы

Сайт про норвежское козоводство — nsg.no

Аборигенная порода коз Норвегии. Разводят их на юго-западном побережье. Направление продуктивности – молочное. Масть голубовато-белая.  Живая масса козлов до 90 кг, коз – 40-60 кг. Годовой удой составляет 400-500 кг, жирность молока 3,5%.

Гарганика

Аборигенная порода коз Италии. Направление продуктивности – молочное. Козлята рождаются черными, затем приобретают каштановую окраску. У коз длинные, прямые, винтообразные рога.

Козы породы гарганика

Гарганика весят около 35 — 40 кг и козел Гарганика около 55 — 65 кг. Козы Гарганика могут достигать высоты в 75 см, а козлы до 85 см. Козы Гарганика, за период лактации дают от 200 до 250 литров молока в год, Коз этой породы обычно разводят из-за их надежности и высокой жизнеспособности. Козы Гарганика, легко адаптируются к сложной среде обитания.

Горьковские козы

Коза горьковской породы

Считаются подвидом, потому что произошли от русских коз. Для выведения этой породы, в тогда еще не переименованный город Горький, были привезены два вида коз: зааненские и, естественно, русские. Вес взрослой козы практически в два раза меньше, чем у зааненских. Коза может давать молоко ежедневно, на протяжении 9 месяцев. Одна коза дает около полутонны молока в год. С одного помета приносят до 4-х козлят. С них можно собирать не только молоко, но и шерсть.

Разводят в Центральной России, Татарстане, Чувашии.

Дамас (дамасская или шами)

Порода молочного направления продуктивности. Разводят этих коз в Сирии и на Кипре. Масть красная или коричневая, также пестрая или серая, шерсть длинная, у козлов винтообразные, у коз серповидные рога, вымя хорошо развито. Живая масса взрослых коз 55-65 кг, козлов – 70-90 кг. Половой зрелости козы достигают в 7-10-месячном возрасте. Средняя молочность 520-558 кг, плодовитость 176%. Живая масса козлят при отъеме 27 кг.

Козел шами

Читайте еще о породе дамских коз.

Зааненские козы

У данного вида коз наибольший процент сбора молочной продукции. У этих животных массивное телосложение, могут набирать вес до 90 кг. Период выработки молока со время появления выводка, составляет 11 месяцев. За год можно надоить до 1 тонны молока. Были зафиксированы случаи, когда отдельные особи давали до тонны молока за 365 дней. Жирность полученного продукт варьируется от 3,7 до 4,5%. С одного выводка можно получить до 2-х козлят.

Козел зааненской породы

Ареал обитания разнообразен. Козы отлично чувствуют себя на территории Европы и США. В Животные быстро адаптируются к любым климатическим условиям. В Россию их привозят для скрещивания и выведения продуктивного потомства.

Подробности о зааненской породе.

Золотая гернсийская

Эта порода известна в Великобритании с начала прошлого века. На острове Гернси любителями проводился отбор коз золотистой масти. Точное происхождение породы неизвестно. Направление продуктивности – молочное. Это небольшие, красивые животные, хорошо использующие корм. Годовой удой составляет около 700 кг, жирность молока 3,8%, содержание белка 2,87%.

Золотая гернсийская коза

Предполагают, что предки Золотого Гернси были оберхасли и сирийскими породами. Первая зарегистрированная ссылка на Золотой Гернси в его нынешнем виде датируется 1826 годом, когда в путеводителе была напечатана ссылка на «золотую козу».

Камерунские козы

Самая маленькая порода коз, карликовая. Не требует особого ухода и можно содержать у себя дома. Весят они по 15-25 кг. С одной козы за сутки собирают по 1,5 литра молока. Продукция не имеет сильно выраженного запаха и по жирности составляет 5,3%. Козлята рождаются по 2-4 штуки, вес каждого не достигает полкилограмма.

Молодняк камерунских коз

Больше информации про карликовых камерунских коз.

Аборигенная порода коз Пакистана. Направление продуктивности – молочное. Разводят в засушливых районах. Животные крепкой конституции, от них получают хорошего качества туши. Вымя хорошо развито. Суточная молочность 2-4 кг. Высота в холке у коз 86 см, живая масса 50 кг.

Камори

Подробнее о пакистанских камори.

Довольно большая порода коз. Взрослая особь достигает 70 кг. Одна коза ежедневно может давать до 5 литров молока. У нас разводят на юге страны. Коз сводят, когда они достигают возраста в 2,6 года. Только начиная с этого возраста, самки могут дать большой выводок в 4 козленка.

Козел породы ламанча

Подробная информация об американской ламанча.

Мегрельские козы

Обитают на западе Кавказа. Есть подвиды породы, которые обитают внизу, на равнинах, а есть те, кому по душе приходятся горные районы. Те козы, которые обитают в низменных районах, отличаются ростом, который с трудом достигает средних показателей. Самки достигают веса в 35 кг. У них небольшой период сбора молока – всего полгода. За это год с козы можно получить молока до пятой части от тонны (усредненный показатель). Жирность молока невысокая, максимумом является 4,5%.

Козы мегрельской породы

Козы, которые живут в горах, в размерах значительно больше, чем низменный подвид. За полгода сбора молока получают уже на 50 литров больше, чем указано в среднем показателе. Процент жирности продукта точно такой же, как и у низменных коз. После первого окота коз принципиально не доят, потому что считают, что ни должны выкормить свое потомство. В нашей полосе породе некомфортно, поэтому ее здесь не разводят. Быстро растет и любит местность Кавказа, полуострова Крым и прочих теплых районов.

Нубийские козы

Достигают таких же размеров, что и вид, описанный выше. Вырастают быстро. С момента начала первого кормления, с каждой козы ежедневно собирают от трех литров молока. Практически еженедельно, в течение всех 365 дней, количество молока увеличивается. В конце лактационного периода, если посчитать, получается более, чем 1,2 тонны жирного, хорошего молока. Процент жирности продукта так же достигает 8%. Во время брачного периода получают до трех козлят. Зафиксированы случаи, когда самки приносят потомство дважды в год.

Козы нубийской породы

Нубийские козы для средней полосы России – занятие дорогостоящее. К выращиванию коз подходят основательно, в основном они живут на небольших фермах. Плюс ко всему, разводчики советуют не совмещать жилища обычных коз и нубийских, потому что они требуют особого ухода.

Подробности про нубийскую породу коз.

Ороспедана

Это одна из самых распространенных пород коз в Испании. Выведена в 1952 г. Направление продуктивности – молочное. Рекомендуют разводить эту породу в средиземноморских и латиноамериканских странах. При интенсивном разведении приплод получают в 12 месяцев. Отбивку козлят от матерей проводят при достижении ими массы тела 8-10 кг. Данных о современном состоянии породы нет.

Козел породы ороспедана

Партбатсар

Аборигенная порода коз Индии, разводится в штате Раджастхан. Направление продуктивности – молочное. Окраска волосяного покрова от светло-коричневого до темно-шоколадного, иногда встречаются белые пятна по туловищу. Волос короткий, блестящий, у козлов несколько грубее и длиннее, чем у коз. Уши длинные, свислые. Оба пола рогатые. Рога длиной 5-8 см направлены назад.

Козел партбатсар

Высота в холке у козлов 75-80 см, длина туловища – 80-85 см, масса тела 35-40 кг; у коз, соответственно, 70-80, 70-75 см и 30-40 кг. Масса козликов при рождении 2,4 кг, козочек – 2,0, при отбивке в 6 месяцев соответственно 12,36 и 9,66 кг. Молочность в первые 8 недель лактации более 1 кг/сут., продолжительность лактации 175-185 дней. Молочность за 180 дней лактации 131,9 кг. В молоке содержится: жира 5%, сухих веществ – 24,57, протеина – 3,31, лактозы – 4,31%. Животные не отличаются резистентностью к заболеваниям.

Тоггенбургские козы

Названы в честь известной на весь мир долины. Особи, достигшие своего предела в росте, все равно не будут выше зааненских коз. Максимальный вес самки может достигать не более, чем 50 кг, а самца 70 кг. В период кормления самка может дать до сотни литров молока. Жирность в свежем продукте доходит до 8%. За один помет самка может родить до 3-х козлят.

Козы с колокольчиками

Непривередливы к климату, поэтому живут на территории всего мира. Ученые из двух стран стараются вывести подвиды тоггенбургских коз для приспособлениях их к определенным условиям.

Читайте описание тоггенбургской породы.

Чешские бурые

Во время лактации вес коз составляет до 60 кг, козлов — 80. В день с одной особи собирают до 6 литров молока, а происходит этот процесс на протяжении 11 месяцев. Козлята вырастают за небольшой промежуток времени. За один окот получают до 3-х козлят.

Племенной молодняк

В России получили свое распространение из-за быстрой адаптации к суровым условиям.

Похожие публикации

Горьковские козы: происхождение породы, достоинства и внешний вид

В начале девятнадцатого века началась селекционная работа по выведению новой породы, которая превысила бы «простушек» по всем показателям и не имела бы острого неприятного запаха. К 1928 году представителей горьковской породы осталось всего десяток, но поголовье удалось восстановить, но не без труда.

Напряженная народная селекция продолжалась почти сотню лет, и только в начале двадцатого века русских особей специально скрестили со швейцарскими чистопородными зааненцами. Завезены они были в Нижегородскую область, которая в советские времена называлась Горьковской. Именно отсюда и пошло название – горьковская порода коз.

Зааненские гены отлично повлияли на животных: они стали намного более продуктивными, да и неприятный запах молока и мяса удалось успешно устранить. Во время Великой Отечественной войны работа по скрещиванию и селекции несколько приостановилась и была продолжена только в восьмидесятых-девяностых годах, когда породу снова решено было улучшить. Тогда в Центральную и Южную Россию были завезены зааненские и тоггенбургские козы для селекции. На данное время в России все чаще русские горьковские вытесняются более “продуктивными” зааненцами, альпийцами и даже нубийцами.

Достоинства породы

Первой причиной, по которой частные заводчики, а также крупные фермеры отдают предпочтение именно этому вижу, является его способность приспосабливаться к любым условиям содержания. Но есть у них и другие достоинства.

  • Горьковские козы отлично приспособлены к нашему климату — они не боятся холодов, потому что их тело покрыто довольно плотной шерстью с густым подшерстком.

  • Белые горьковцы выглядят очень привлекательно. Они чаще всего имеют белоснежный окрас шерсти, а также стройные длинные ноги и небольшие копыта.

  • Продуктивность горьковской породы высока. За одну лактацию от такой козы можно получить от семисот до девятисот литров вкусного молока, которое не имеет посторонних запахов.

  • У этой породы хорошо развит иммунитет от обычных для нашего региона инфекций и бактерий, они очень стойки к простудам.

Еще одним преимуществом многие заводчики считают то, что в любое время года один раз в месяц с каждой особи можно начесать довольно большое количество качественного пуха. Стричь этих животных не принято, но некоторые практикуют и подобную процедуру раз в год по весне, чтобы к холодам они восстановили шерстяной покров.

Внешний вид горьковской породы

Эти козы немного меньше по размеру, чем зааненские, да и по экстерьеру их отличить можно даже на глазок. Отечественная порода отличается бочкообразным, слегка продолговатым телом, крепкой мускулатурой и широкой грудной клеткой. Мощные ноги завершают картину, придавая животному коренастый и устойчивый вид. В основном шерсть имеет белый окрас, но допустимы бежевые или сероватые подпалины. Она густая, средней длины, с плотным подшерстком. Шея представителей породы тонкая, а голова маленькая. Чаще всего самцы рогатые, имеют крупные серповидные или слегка витые рога, загнутые назад.

  • Рост взрослых козлов в холке – до 80 сантиметров.

  • Рост самочек – 65-70 сантиметров.

  • Живой вес козла-производителя – 65-70 килограммов.

  • Масса самочек – 50-55 килограммов.

  • Вес козлят при рождении – 2.3-3.5 килограмма.

Особое внимание следует уделить вымени, молочным венами и так называем колодцам, если вы желаете получить действительно продуктивную особь. Само вымя должно быть правильной симметричной формы, крупное. Вены должны переходить на брюхо, это явный признак чистоты породы. Уши козы горьковской породы небольшие, стоячие, а вислоухость считается изъяном. Бороды могут быть у обоих полов, самки зачастую имеют еще и сережки. Лучше всего внешний вид горьковской козы иллюстрирует фото, размещенное выше.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: