Как вырастить лук

Лук сорта Эксибишен: особенности посадки и ухода

Если у вас есть частный дом или дачный участок, вам наверняка будет интересно, как правильно выращивать гигантский лук Эксибишен с учетом всех особенностей посадки и ухода.

Содержание
  1. Как вырастить лук в воде: правила хорошего урожая
  2. Как вырастить дома зеленый лук в воде
  3. Подготовка луковиц
  4. Посадка луковиц на перо в воду
  5. Как ускорить выгонку лука в воде
  6. Как вырастить лук на зелень в опилках
  7. Подготовка к посадке
  8. Как подготовить лук к посадке
  9. Как подготовить опилки к посадке
  10. Как вырастить лук в опилках
  11. Способы выгонки
  12. Посадочный материал
  13. Выгонка в субстрате
  14. Как сажать луковки?
  15. Уход за комнатной грядкой
  16. Выгонка в воде
  17. Выбор метода
  18. Выбор и подготовка посадочного материала
  19. Выращивание лука в субстрате
  20. Микроклимат помещения
  21. Полив и подкормка
  22. Выращивание лука на воде
  23. Сбор урожая
  24. Внимание, супер НАЛЕТАЙ!
  25. Чем примечателен данный сорт
  26. На что нужно обратить внимание при посадке и выращивании
  27. Этапы подготовки рассады
  28. Особенности подготовки почвы и емкостей для рассады
  29. Как высадить лук Эксибишен, используя семена
  30. Как правильно высаживать севок на зиму
  31. Польза зеленого пера зимой
  32. Выращиваем лук на зелень в воде
  33. Выращиваем луковое перо в земле
  34. Какие условия нужны для выгонки лука зимой?

Как вырастить лук в воде: правила хорошего урожая

Для выращивания хорошего урожая луковой зелени важно соблюдать несколько правил:

  • Посуда для выгонки должна быть обработана марганцевым раствором, чтобы лучок не болел и не загнивал.
  • Луковки можно погружать в воду так, чтобы вода касалась только низа с корешками.

Если лук целиком погружен в воду, он вскоре начинает гнить.

  • До отрастания корней убираем емкость в прохладное местечко, меняя воду ежедневно, по утрам и вечерам. Как только начнет отрастать перо, меняем воду раз в сутки.

При подкормках, когда удобрения растворяются в воде, меняем ее раз в 7 суток, иначе растения не успевают впитывать полезные вещества.

  • Изредка промываем корешки в проточной воде и вынимаем лук из банок на три часа, чтобы не гнили корни.

Для непрерывного получения зеленого пера добавляйте новые емкости с лучком спустя пару недель после «посадки» предыдущей партии.

Как вырастить лук в воде: правила хорошего урожая

Как вырастить дома зеленый лук в воде

Если вам не хочется возиться с контейнерами и грунтом, и вы предпочитаете более «чистые» способы получения луковой зелени, узнаем, как посадить лук дома в воде.

Подготовка луковиц

Для выгонки зелени в водных условиях используем не тронутые болезнью и механическими повреждениями луковицы диаметром около 4 см (размер должен быть примерно одинаков).

Подготавливаем луковки к посадке таким образом:

  • Обрезаем посадочный материал до основания.
  • Выдерживаем 20 мин. в горячей воде (50 градусов) с добавлением марганцовки.
  • Держим 10 мин. в холодной воде – для закаливания, и счищаем шелуху.

Подготовив лук, узнаем, как вырастить его в воде в комнатных условиях.

Посадка луковиц на перо в воду

Выгонка лучка водным методом обычно производится в стеклянных банках, глубоких мисках или других емкостях с широким горлом. Как альтернативу можно использовать пластиковые контейнеры из-под продуктов.

Чтобы лук не загнивал, делаем следующее:

  • Берем плотный картон по размеру емкости.
  • Прорезаем отверстия чуть меньше диаметра посадочного материала.
  • Заливаем воду в посудину.
  • Накрываем емкость картоном и вставляем луковки в дырочки, чтобы воды касалась только корневая часть.

Если желаете знать, как посадить лук дома в воде в обычную тарелку, наливаем в нее немного отстоявшейся или фильтрованной воды (температура – комнатная), и ставим туда несколько луковок так, чтобы они погрузились в жидкость только на четверть.

Посадив лук в воду, получим первый урожай зеленого пера уже спустя пару недель. Высота пера к тому времени достигнет примерно 15 см.

Как ускорить выгонку лука в воде

Чтобы знать, как быстро вырастить дома зеленый лук в воде, и получить как можно больше зелени, применяем подкормки с помощью минеральных удобрений.

Как вырастить дома зеленый лук в воде

Способы удобрения зеленого лука:

  • Подкармливаем растения раствором литра воды и 2 чайных ложек комплексных удобрений.
  • Удобряем «посадки» питательным раствором, растворив в литре воды хлористый калий (1,5 г), аммиачную селитру (1,5 г) и суперфосфат (2 г).
  • Подкармливаем лучок, растворив в литре воды древесную золу – 5 г.

Добавляем питательные растворы в воду, когда появились корешки и зеленое перо, но не раньше.

Итак, вы узнали, как вырастить лук дома в воде самостоятельно, без лишних хлопот и трат. Опробуйте этот способ получения витаминной зелени, и круглый год выращивайте ароматную пряно – острую зелень в домашних условиях!

Как вырастить лук на зелень в опилках

Посадка лука в опилки дома – отличная альтернатива грунтовому способу, хлопотному и довольно грязному. Перо, выросшее в таких условиях, порой достигает 30 см.

Вы легко получите урожай пряно – острой зелени на подоконнике, главное, учесть некоторые нюансы подготовки посадочного материала и высадки в опилочный грунт.

Подготовка к посадке

До того, как вырастить лук в опилках, подготавливаем следующие вещи:

  • Необходимое количество лука – севка или мелких луковиц;
  • Контейнер или ящик под посадку;
  • Немного опилок от лиственных деревьев.

Далее подготавливаем посадочный материал к высадке в ящик.

Как подготовить лук к посадке

  • Выбираем луковицы диаметром 2-4,5 сантиметра – лучше покрупнее.

Выращивать в опилках можно севок или любой другой некрупный лук.

  • Выдерживаем материал для посадки в горячем растворе марганца температурой не более 50 градусов в течение получаса.
  • Для закалки 10 минут держим лук в холодной воде.

При желании вымачиваем лучок в стимуляторе роста, следуя инструкции к средству, если хотите ускорить процесс роста пера.

  • Убираем сухие шейки, стараясь не повредить чешую и точки роста.

Немного подсушиваем обработанный материал, и он готов к посадке лука в опилки.

Как подготовить опилки к посадке

Подготовим древесный грунт к высадке луковиц. Заливаем его кипящей водой и, когда остынут до комнатной температуры, сливаем воду и перекладываем опилки в ящик для рассады (контейнер).

Поливаем их селитрой, растворив в литре воды 5 г средства: она обогащает опилки азотом, необходимым для наращивания зелени. Она же не дает опилкам вытягивать из луковок питательные компоненты.

Можно также пересыпать опилочный субстрат древесной золой: она ощелачивает его и предохраняет от загнивания.

Слой хорошо увлажненного опилочного субстрата должен занимать две трети высоты контейнера. В ящике должны иметься отверстия для стекания лишней воды, иначе грунт и корни начнут загнивать.

Как вырастить лук в опилках

Проводим посадку лука в опилки дома по следующей технологии:

  • Плотно высаживаем луковки, углубляя в субстрат.
  • Засыпаем опилками пространство между луковицами. Сами луковки не присыпаем.
  • Ставим контейнер с луком на солнечный подоконник, не продуваемый сквозняками.

Как вырастить лук в опилках

В следующий раз поливаем опилочный субстрат через неделю. Обеспечиваем полив 1 раз в 5 – 7 суток, а если в комнате поддерживается высокий уровень влажности – один раз в 10 дней.

В подкормках луковки не нуждаются: вы достаточно удобрили субстрат перед посадкой. Но, если перья станут бледными, удобряем лук кальциевой селитрой (внекорневая подкормка).

Для выгонки лука нужен 12-часовой световой день. В пору, когда освещение недостаточное, подсвечиваем лучок фитолампами или другими светильниками, стоящими вертикально, иначе перо начнет заламываться.

Спустя три недели можно осуществлять первую срезку зеленого урожая: перышки могут достигать к этому сроку 22 см в высоту!

Теперь вы знаете, в чем заключается выращивание лука в опилках в домашних условиях, и можете опробовать свои силы в комнатном огородничестве. Этот способ хорош тем, что опилочный субстрат легок, рыхл и нежен, отлично удерживает влагу и позволяет убирать урожай, не нуждающийся в тщательном мытье: встряхнули перышки, и лучок чист!

Способы выгонки

Получить богатый урожай зелени зимой очень просто. Для выгонки пера существует две основных методики:

  • выгонка лука в субстрате – предполагает посадку луковиц в грунт;
  • выгонка репчатого лука в воде – донышко луковой головки устанавливается в емкость с водой.

Любители комнатного огородничества усовершенствовали методики, додумавшись культивировать лук в пластиковых бутылках и специальных гидропонных установках.

Привлеките малыша к культивации зелени. Такое интересное занятие вызовет восторг, а собранный урожай станет предметом гордости крохи.

Посадочный материал

Овощная культура размножается семенным и вегетативным способом. На подоконнике жгучие ростки получают с использованием различного посадочного материала:

  • семена (чернушка);
  • севок крупной фракции (выборок);
  • небольшие луковые головки диаметром 4 см.

Поскольку из семян обычно выращивают севок и процесс занимает много времени, чернушка для получения зеленого лука используется крайне редко. Лук-севок идеален для выгонки в субстрате. Луковицы севка меньше подвергаются порче, а убирать зелень можно вместе с корнеплодом.

Небольшие луковицы годны для выгонки любым способом. При правильном уходе урожай зеленого лука продуцируется около двух месяцев, после чего луковица истощает запасы и погибает.

Правила подбора и предварительной подготовки посадочного материала:

  • отбирайте головки одинакового размера;
  • при использовании репок лучше брать материал с небольшими проростками;
  • вымойте луковицы теплой водой;
  • удалите верхний слой покровных чешуек;
  • проведите тщательный осмотр луковок на предмет повреждений, участков загнивания, деятельности вредителей;
  • если проростки на репках отсутствуют, срежьте 1,5 см макушки;
  • замочите посадочный материал в светло-розовом растворе марганцовки;
  • емкость с луковицами поместите на сутки в темный уголок вблизи отопительного прибора.

Такая обработка пробудит луковки, активизирует рост. Раствор марганцовки уничтожит возбудителей заболеваний, продлит срок пригодности посадочного материала.

Выгонка в субстрате

Чтобы получить урожай полезной зелени при помощи этого метода, вам понадобится:

  • подготовленный посадочный материал;
  • тара для посадки;
  • подходящий субстрат;
  • дренаж.

Промышленные предприятия возделывают зелень в теплицах со специальным оборудованием. Такая теплица укомплектована грядами, освещением, системами полива, отоплением. Задача комнатного огородника – воссоздать благоприятные условия для культивации зеленого лука.

Об отоплении можно не беспокоиться, ведь зимой включены батареи. Важно поддерживать температурный фон 15—18 ⁰C для нормального развития зелени. О системе полива в комнатных масштабах также можно не беспокоиться.

Что касается подбора емкости для посадки культуры, тут у огородника относительная свобода выбора. Лук на перо можно выращивать в любой таре:

  • цветочном горшке подходящего размера;
  • пластиковом ящике для рассады;
  • обрезанном донышке от пластиковой бутылки;
  • «тетра паке» из-под пищевых продуктов – молока, сока, сметаны.

Обязательно проделайте дренажные отверстия для отвода жидкости, нормального дыхания корней. Высота горшочков должна быть не менее 10 см.

Для культивации подойдет покупной грунт, в состав которого входит биогумус. Можно использовать песчаный субстрат для суккулентов. Подойдет также смесь плодородной садовой земли с песком.

Чтобы не допустить развития патогенных микроорганизмов, полейте садовую землю горячим раствором марганцовки или пропарьте.

Нехватка света зимой неблагоприятно сказывается на качестве продукта. Чтобы перья не росли слишком тонкими, прибегают к досвечиванию. Используйте специальную фитолампу или осветители холодного свечения (люминесцентные, диодные).

Как сажать луковки?

Инструкция по посадке репчатого лука и севка:

  1. на дно горшка всыпьте дренаж слоем 3 см;
  2. поверх дренажа засыпьте слой грунта, не доходя до края тары 3—4 см;
  3. увлажните землю теплой водой;
  4. плотно друг к другу установите луковки донцем на слой субстрата. Нельзя вдавливать посадочный материал, поскольку это замедлит рост корней;
  5. досыпьте необходимое количество почвы – две трети головки должны оказаться над поверхностью субстрата;
  6. при посадке севка луковицы заглубите на 2 см;
  7. полейте комнатную грядку.

Не торопитесь ставить лук на окно. Чтобы пустить перья, головкам необходимо укорениться. Пусть горшочек несколько дней постоит в темном теплом месте. Когда появятся зеленые ростки, пора перенести горшочки под лампу, а температуру снизить до 15—18 ⁰C.

Уход за комнатной грядкой

Первый урожай зеленого лучка можно собирать через 2—3 недели после появления ростков. За это время побеги вытянутся на 15—20 см.

Уход за комнатной грядкой не отнимает много времени.

  • Поливайте почву раз в 3—4 дня, стараясь избегать попадания воды на головки.
  • Досвечивайте лук так, чтобы световой день составил не менее 15—16 часов.
  • Помните, что перышки питаются за счет запасов сочных чешуй, поэтому подкормка им не нужна.
  • Периодические опрыскивания сделают зеленый лук сочнее.
  • Сначала срезайте крайние перья, иначе выгонка новой листвы приостановится.

Чтобы сделать вертикальную грядку, используйте пластиковую бутылку объемом 3—5 л. Срежьте макушку бутылки. Вырежьте в боковинах кружки такого диаметра, чтобы из них торчала треть головки при посадке. Отверстия вырезайте ярусами на расстоянии 4—5 см друг от друга.

Для посадки засыпьте дренаж, а поверх него – слой грунта. Грунт должен доставать до нижнего края яруса из кружков. Разложите луковицы по кругу, просунув макушки в отверстия. Засыпьте слой субстрата до края следующего яруса. Послойно заполните тару. Такая конструкция позволит сэкономить место на подоконнике.

Чтобы получить настоящий конвейер, формируйте новую грядку каждые полторы недели.

Выгонка в воде

Чтобы вырастить перышки этим способом, достаточно поместить подготовленный посадочный материал донцем в воду. Не стоит полностью окунать всю головку, иначе она непременно сгниет от избытка влаги.

В качестве тары для выгонки подойдет:

  • пластиковый контейнер;
  • баночки из-под детского питания;
  • стеклянный стакан.

Используйте только отстоянную воду, а избежать порчи жидкости поможет добавление таблетки активированного угля. Правила выращивания и сбора урожая распространяются и на этот метод выгонки. Только вместо полива следует восполнять уровень жидкости.

Если луковица проваливается, вырежьте кружок из картона с дырочкой для донца, установите его на горлышко емкости.

Избежать порчи жидкости и насытить корни кислородом поможет домашняя гидропонная установка. Ее можно соорудить при помощи пластикового контейнера из-под яиц.

  1. Разделите контейнер на две половины.
  2. Прорежьте отверстия размером с донце луковки в нижней части контейнера.
  3. Установите репки в ячейки для яиц.
  4. Заполните верхнюю часть контейнера водой.
  5. При помощи деревянных шпажек установите части друг на друга.
  6. В емкость с водой вставьте шланг от аквариумного компрессора.

Периодически включайте компрессор, доливайте воду при необходимости.

Какой бы метод получения зеленого пера на подоконнике вы ни выбрали, желаем вам богатого урожая!

Выбор метода

Лук одна из самых хорошо изученных сельхозкультур, поэтому агротехника овоща доведена до совершенства и доступна каждому садоводу. Культуру можно вырастить традиционным способом или методом гидропоники.

Лат. Állium

Гидропоника — выращивание растений без использования грунта на питательных растворах.

Примитивным аналогом этого можно считать выращивание лука в емкости с водой. Но при простом помещении в водную среду основание луковицы часто гниет, а перо лука теряет свое качество. Чтобы избежать этого опытные луководы придумали разные приспособления, которые легко использовать в домашних условиях.

Для выращивания лука этим способом можно приобрести гидропонную установку. В ней луковицы помещаются в лунки, нижняя емкость заполняется водой и компрессор создает благоприятную среду для насыщения корней воздухом и влагой, не повреждая при этом качество овоща.

При таком способе выращивания лук отличается особой продуктивностью. Урожай можно собрать два раза в месяц, а перо лука вырастает до 40 см в длину.

Хорошая альтернатива — изготовление емкости для гидропоники своими руками. Это можно сделать из пластиковых контейнеров для яиц.  Нужно разделить упаковку на две половины, где на верхней части будут размещаться луковицы, а снизу воду.

Для посадки в грунт понадобятся удобные емкости по размеру подоконника и питательный субстрат.

Преимущество этого метода — отсутствие характерного запаха при аналогично качественном урожае.

Лук, выращиваемый дома

Несмотря на относительно простую агротехнику культуры, важно поддерживать все условия, которые нужны для лука в этапе выгонки на перо. Только таким образом можно добиться высокой рентабельности мероприятия.

В ограниченных помещениях можно оборудовать вертикальную грядку. Для этого в пяти литровой емкости для воды вырезают отверстия в шахматном порядке и заполняют субстратом. Луковицы в импровизированной грядке сажают общепринятым методом.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для выращивания в домашних условиях нужно выбирать сорта лука, отличающиеся высокой продуктивностью, быстрой выгонкой пера и способных быстро адаптироваться к микроклимату помещения. Такими качествами обладают сорта:

  • «Стригуновский»;
  • «Ростовский»;
  • «Бессоновский»;
  • «Спринт»;
  • «Арзамасский».

Лучше всего приобретать луковицы осеннего урожая.

Кроме сорта нужно обратить внимание на вид лука, лучшими качествами обладают: лук-репчатый, лук-слизун, лук-шалот, лук-батун, лук-порей, многоярусный. У каждого вида своя характеристика и вкусовые качества. Поэтому детальный выбор всегда основывается на предпочтения садовода и возможные условия выращивания.

Урожай свежего лука

Для посадки выбирают луковицы со средним диаметром 2-3 см, они должны быть без следов повреждения, гнили и с тонкой шейкой. Чешуйки у овоща должны быть ровного оттенка и блестящими.

Если росток отсутствует, шейку луковицы нужно подрезать параллельно корневому дну. Это ускорит прорастание пера.

После этого луковицы раскладывают на сухой поверхности в темном помещении на 2 суток. В этот период клетки лука насыщаются кислородом, что увеличивает рост пера.

Если посадка планируется в субстрат, луковицу нужно замочить в воде температурой 40°С или в слабом растворе перманганата калия на 10 часов. Если выращивать предполагается методом гидропоники, замачивание не требуется.

Выращивание лука в субстрате

Перед посадкой лука нужно заранее подготовить субстрат. Для этого смешивают перегной и речной песок 1 : 1. Овощ хорошо будет развиваться и в почвосмеси для кактусовых, которую можно приобрести в садовых центрах.  За день до посадки субстрат проливают слабым раствором перманганата калия.

Этапы посадки:

  • заполнение емкостей, так чтобы от края бортиков оставалось расстояние 2-3 см;
  • оптимальный слой почвосмеси 7-10 см;
  • высадка луковиц на расстоянии 1-2 см, заглубляя только область корней;
  • полив теплой водой.

При чрезмерном заглублении через некоторое время мякоть луковицы загниет, что привлекает большое количество насекомых и нарушает развитие ростков.

Для обеспечения беспрерывного урожая, каждые три недели в домашнюю плантацию нужно добавлять 1-2 новые луковицы.

Микроклимат помещения

Лук, который готов к употреблению

Ошибка многих садоводов — помещение лука на хорошо освещенное и теплое место сразу же после посадки. Для формирования и адаптации корневой системы в субстрате, посаженный лук нужно поместить затененное и прохладное помещение на 10 дней. После этого емкость можно разместить в хорошо освещенном и теплом месте.

Для этого хорошо подойдут окна с южным или юго-западным направлением. При коротком световом дне обязательно понадобится дополнительное освещение. Для этого можно использовать люминесцентные лампы или LED панели. Устанавливать искусственное освещение нужно не ближе 20 см к растению.

Большое значение для лука на этапе выгонки пера имеет температура. При низких температурах лук замедляет рост, при сильном повышении вянет и теряет свои качества. Поэтому всегда нужно поддерживать температурный режим растения +18°С-+25°С. При понижении температуры ниже +12°С развитие лука останавливается.

Для лука полезны опрыскивания, которые проводят 2 раза в неделю. При этом нужно следить, чтобы вода не попадала на луковицу.

Для лука вреден перегрев субстрата, который часто случается под воздействием солнечных лучей. В этих случаях емкость растения оборачивают фольгой.

Полив и подкормка

Для подкормки лука используют удобрения с показателем NPK 10-10-10. Это значит, что в них концентрация азота, фосфора и калия в одинаковых пропорциях.

Рекомендуемые комплексы:

  • «Полидон»,
  • «Радуга»,
  • «Реаком».

Выращивание лука на грядке

Удобрения разводят согласно инструкции, где указан и необходимый объем для каждого растения.

Удобрять лук удобно при помощи шприца. Подкормку проводят один раз за период выгонки, когда рост пера достигает 4 см.

Поливают лук 2 раза в неделю. Средняя температура воды должна быть 20°С-25°С. Этот показатель имеет большое значение для роста пера, холодная вода плохо влияет на корни и растение замедляет развитие.

Выращивание лука на воде

Возможность выращивать лук, используя только воду, основывается на внутренних ресурсах овоща. За вегетационный период в клетках овоща накапливается достаточно питательных элементов для поддержания развития новых ростков. Со временем ресурсы истощаются, поэтому луковицы периодически меняют.

При этом способе выращивания подготовка луковиц к посадке несколько различается. Луковицы нужно поместить в горячий раствор из золы, марганцовокислого калия и воды (50°С) на 20 минут. После этого лук погружают в холодную воду и очищают от отслоившейся шелухи.

Для посадки можно использовать любую удобную емкость. Но, чтобы рациональнее использовать пространство, лучше сажать в специальные контейнеры для проращивания или упаковки для яиц.

В одно части упаковки для яиц нужно проделать отверстия так, чтобы корни лука полностью проходили через них. Во вторую часть наливается отстоянная вода, и упаковка с луковицами устанавливается сверху.

Лук в гидропонике

На стыки нужно подложить зубочистки или другой удобный материал. Важно, чтобы луковица не соприкасалась водой, а корни были полностью погружены в нее.

Размещенные в стеклянные емкости луковицы часто гниют. Чтобы избежать этого в емкость помещают только корни. Для этого из плотного картона вырезают круг с отверстием, диаметром меньшим, чем основание луковицы. Картоном накрывают емкость и сверху устанавливают луковицу.

Посадки также помещают в темное помещение и меняют воду каждый день, утром и вечером. После появления пера воду меняют один раз в день, при этом промывая корни под проточной водой.

Прорастающие более 20 см стрелки срезают, а после истощения луковицу меняют на новую.

Продуктивность луковицы повысится, если ее один раз в период выгонки подкормить. Из расчета на 1 л воды добавляются:

  • древесная зола 5 г;
  • азот 1,5 г, суперфосфат 2 г, хлористый калий 1,5 г;
  • комплексное удобрение 2 ч. л.

Воспользоваться можно любым подходящим способом.  Удобряют растения после начала роста зеленой массы.

Простой и удобный способ выращивания лука на перо — использование специальных контейнеров для проращивания. Они разработаны с учетом всех потребностей растения в этот период. Контейнеры полностью оправдывают свою стоимость, экономят время и пространство. Это привлекательно и своей эстетичностью, дизайн приспособления хорошо подойдет под интерьер кухни или лоджии.

Контейнеры состоят из двух ярусов. На верхней части помещаются луковицы, на нижний поддон наливается вода. Работающий компрессор равномерно распыляет воду, таким образом, корни получают не только влагу, но и хорошую аэрацию.

Сбор урожая

Лук в теплице

Выращиваемый в грунте лук дает всходы через 2-3 дня, а через 2-3 недели наращивает рост до 30 см. Лук, посаженный в водную среду, развивается быстрее на несколько дней, но риск загнивания в этом случае больше. В любом случае полноценное развитие зависит от продолжительности светового дня. Чем больше будут освещены ростки, тем быстрее и обильнее будет урожай.

Перья лука срезают с краю к центру. Урожай складывают в деревянные или пластиковые ящики, проложенные тонкой бумагой и отверстиями для аэрации. Кроме путей реализации продукта, нужно позаботиться о хранении зеленого лука с максимальным сохранением полезных свойств.

Для этого собранный лук располагают в стеклянной емкости, плотно прикрывают крышкой и помещают в холодильник. Хорошо хранится только не мытый лук средней величины и без повреждений. При таких условиях свежесть продукта сохраняется в течение месяца.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании лука в пакетах.

Для более длительного хранения продукт нужно подвергнуть глубокой заморозке. В этом случае их складывают в охлажденный пакет и помещают в морозильную камеру.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Интересно прочитать:

  • Посадка лука из чернушки: рекомендации для весеннего и подзимнего посева

    Посадка лука из чернушки: рекомендации для весеннего и подзимнего посева

  • Как правильно посадить лук: нюансы посадки, секреты лукового урожая

    Как правильно посадить лук: нюансы посадки, секреты лукового урожая

  • Лук на зелень: основные сорта и правила выращивания

    Лук на зелень: основные сорта и правила выращивания

  • Выращивание в теплице круглый год: советы, нюансы и методы

    Выращивание в теплице круглый год: советы, нюансы и методы

  • Апрельский лук-батун: правила выращивания

    Апрельский лук-батун: правила выращивания

  • Голландская технология выращивания клубники: от подготовки до сбора урожая

    Голландская технология выращивания клубники: от подготовки до сбора урожая

  • Выращивание лука шнитт: сорта и использование

    Выращивание лука шнитт: сорта и использование

  • Как выглядит лук-порей и для чего его выращивают

    Как выглядит лук-порей и для чего его выращивают

  • Как выращивать зелень в теплице зимой или всё о зимней зелени

    Как выращивать зелень в теплице зимой или всё о зимней зелени

Чем примечателен данный сорт

Впервые появился этот сорт гигантского репчатого лука на территории Голландии. Луковицы у него действительно очень крупные, вес каждой из них может достигать полкилограмма. Более того, отдельные экземпляры могут весить даже более килограмма. О том, чтобы вырастить такой лук, мечтает любой огородник, ведь Эксибишен имеет немало важных преимуществ по сравнению с другими популярными сортами лука. Это салатный лук, который отличается приятным сладким вкусом и значительной сочностью. Благодаря своим характерным свойствам он подходит не только для приготовления вкусных блюд, но и для употребления в качестве самостоятельного продукта.

Заслуживают внимания и полезные свойства данного сорта лука. Он положительно влияет на состояние человеческого здоровья благодаря высокому содержанию минеральных веществ и витаминов. Кроме того, репчатый лук – это настоящая гроза всех вирусов, бактерий и зловредных микроорганизмов.

Единственным недостатком репчатого лука, принадлежащего к сорту Эксибишен, является недолгий срок его хранения, который составляет всего три-четыре месяца. После этого периода овощ начинает утрачивать свои прежние вкусовые качества и в конечном итоге портится.

Существует множество факторов, побуждающих начать выращивание, лук данного сорта полезен и вкусен, а значит, идеально подходит для применения в кулинарии. Главное – иметь представление об основных правилах посадки этой культуры, а также о том, каким должен быть уход.

На что нужно обратить внимание при посадке и выращивании

Лук сорта Эксибишен представляет собой однолетнюю культуру и характеризуется определенной сложностью выращивания. Чтобы достичь успеха в этом занятии, важно знать обо всех секретах и нюансах.

Рассмотрим несколько самых важных моментов, которые необходимо учесть перед тем, как приступить к выращиванию данного сорта репчатого лука.

Примите во внимание несколько нюансов, чтобы максимально успешно осуществить выращивание: лук Эксибишен довольно капризен, в связи с чем требует соблюдения особых правил во время посадки и ухода.

Поскольку данный сорт пришел к нам из теплых краев, необходимо создать соответствующие условия благоприятной посадки и дальнейшего произрастания.

Существует два варианта посадки Эксибишен – можно через рассаду, также через семена осуществлять его выращивание. Лук данного сорта в наших широтах даст урожай максимально эффективно, если его посадка происходит через рассаду, поскольку согласно рекомендациям агротехники, вегетационный период может продолжаться до восьмидесяти дней. Рассадный метод оптимален для регионов с коротким летом. Он требует определенных затрат времени, однако только в этом случае будут обеспечены действительно по-настоящему крупные габариты луковиц.

Этапы подготовки рассады

Первым делом требуется правильно подготовить рассаду. Для этих целей рекомендуется сеять лук в самом начале весны или конце зимы.

Главные этапы подготовки таковы:

  • Отобранные семена лука сорта Эксибишен замачиваются в теплой воде.
  • Через несколько часов семена обертываются слегка намоченной тканью – в таком положении они должны пробыть еще 2-3 суток.
  • Затем требуется обезжирить семена – для этих целей рекомендуется использовать раствор марганцовки, приготовленный из 1 грамма порошка и 1 литра воды. В растворе семена должны пробыть минимум восемь часов при температуре до сорока градусов.

Особенности подготовки почвы и емкостей для рассады

Следующим важным этапом выращивания лука Эксибишен через рассаду является выбор подходящих емкостей, а также грамотная подготовка почвы.

Чтобы получить отличный урожай этого гигантского лука, почва должна быть максимально питательной. Для этого потребуются такие составляющие:

  • перегной – 9 частей;
  • дерновая земля – 10 частей;
  • достаточно перепревший коровяк – 1 часть.

В качестве наиболее подходящих емкостей для рассады могут применяться всевозможные ящички, стаканчики или пластиковые кассеты.

Перед посадкой семян рекомендуется тщательно обработать их «Фитоспорином» – данное средство способно обеспечить растению надежную защиту от самых распространенных заболеваний. Стоит иметь в виду, что обработка лука «Фитоспорином» возможна на любых стадиях его развития.

Из вышеперечисленных ингредиентов следует приготовить смесь и тщательно перемешать ее. Затем нужно заполнить смесью заранее подготовленную емкость и высадить в нее семена – высаживать их рекомендуется достаточно густо. Оптимальная глубина, на которую следует осуществлять посев семян, составляет 1,5 сантиметра.

Очень важно правильно подобрать тип субстрата для посева семян. В этих целях могут подойти специальные смеси, которые продаются во всех магазинах садово-огородного направления. Можно также использовать для этого предварительно удобренный торф.

Когда все емкости будут тщательно заполнены субстратом с семенами, их необходимо обязательно накрыть стеклом или пленкой из полиэтилена, а затем поместить в такое место, которое одновременно является достаточно тенистым и теплым.

Через одну или полторы недели, когда начнут появляться самые первые всходы, стекло или полиэтиленовую пленку, использовавшиеся в качестве покрытия, следует убирать. Затем свежие молоденькие росточки лука нужно перенести на грядки, хорошо охваченные солнечным светом. Чтобы вырастить урожай высокого качества, необходимо выполнять подкормку при помощи эффективного минерального удобрения – повторять данную процедуру необходимо каждую неделю. Для разведения питательного раствора нужно использовать 1 литр воды и 1 грамм удобрения.

Как высадить лук Эксибишен, используя семена

Второй способ выращивания подразумевает посадку лука через семена с последующим грамотным уходом. Согласно описанию, данный вариант является менее трудозатратным, однако и здесь необходима предварительная подготовка семян Эксибишен.

Для достижения лучших результатов, выбирая выращивание лука Эксибишен через семена, нужно обратить внимание на несколько важных особенностей:

  • поскольку его семена имеют слишком мелкие размеры, их рекомендуется предварительно прикрепить к полоскам обычной туалетной бумаги – для этих целей вполне достаточно будет одного рулона;
  • чтобы это сделать, потребуется специальный клейстер, готовится он из крахмала и воды путем варки на медленном огне до достижения консистенции густой сметаны;
  • прикреплять семена можно только тогда, когда приготовленный состав полностью остынет;
  • длина бумажных полосок должна равняться ширине грядки – на каждую из них нужно наносить капельки клейстера на расстоянии примерно пять-семь сантиметров;
  • после этого следует брать по одному семени лука Эксибишен и аккуратно углублять в каждую из капелек;
  • когда семена пробудут в таком состоянии в течение одних суток, каждую ленту необходимо свернуть в рулоны, а затем поместить в обычные полиэтиленовые пакеты;
  • в пакетах ленты с семенами можно свободно сохранять до самого момента высадки в грунт;
  • перед тем как высадить семена на грядку, ее необходимо подготовить, разрыхлив почву и добавив к ней ненасыщенного раствора фитоспорина – 1 столовую ложку препарата на 1 ведро воды.

Как правильно высаживать севок на зиму

Еще один актуальный вопрос, который вызывает интерес у огородников: как правильно высадить лук-севок на зиму.

Опытные овощеводы рекомендуют высаживать севок на зиму именно в тот период, когда начнутся самые первые заморозки, которые будут оставаться стабильными на протяжении некоторого периода.

Главными условиями для успешной высадки лука на зиму являются:

  • уровень дневной температуры воздуха от 0 до +5, ночной – до -3 градусов;
  • температура верхних слоев почвы должна составлять от +3 до +4.

Выращивание севка лучше всего начинать в ноябре, когда средняя температура воздуха будет сохраняться на уровне +5 градусов. Лучше всего на зиму высаживать мелкий севок. Как правило, урожай собирают в июле.

Для получения качественного урожая нужно обеспечить грамотный уход за севком. Важную роль на всех этапах ухода играет полив и введение удобрений. В весеннее время следует применять органические удобрения, а в осеннее – жидкий раствор медного купороса.

Соблюдая правила посадки и ухода за луком, вы сможете получить превосходный урожай знаменитого сорта Эксибишен. Уделите должное внимание и время этому занятию, и результат превзойдет любые ожидания.

Польза зеленого пера зимой

Вырастить лук на подоконнике зимой по силам каждому, а польза от «зеленой продукции» просто огромна.

Содержание статьи

  1. Польза зеленого пера зимой
  2. Выращиваем лук на зелень в воде
  3. Выращиваем луковое перо в земле
  4. Создаем вертикальную грядку
  5. Какие условия нужны для выгонки лука зимой?
  6. Несколько слов о сортах

Выращивание лука на зелень дома

Зеленые перья содержат:

  • целый набор витаминов, среди которых рекордсмен по содержанию – витамин С,
  • ненасыщенные жирные кислоты,
  • пищевые волокна,
  • фитонциды, губительно действующие на микробов,
  • эфирные масла,
  • обилие микроэлементов.

Зеленый лук – это прекрасное профилактическое средство от простуды, которая каждый год настигает нас зимой. Он способствует хорошему пищеварению, повышает аппетит, насыщает организм витаминами и минералами.

Конечно, можно купить мультивитаминные комплексы и принимать их на протяжении зимы, но свежую зелень заменить сложно. Она не только вкусна, но и полезна, так как  натуральные витамины усваиваются гораздо лучше синтетических. Поэтому выращивание зеленого лука зимой на подоконнике – это наше спасение от авитаминоза и простуд.

Выращиваем лук на зелень в воде

Это наиболее простой и известный многим способ. Но при выращивании в воде возникает две проблемы:

  1. загнивание донца (нижней части луковицы),
  2. неприятный запах.

Этих проблем можно избежать, используя нехитрые правила.

Для начала покупаем крупный лук в магазине (желательно немного проросший), который имеет плотные и здоровые головки. Готовим емкость: небольшую банку, в которой луковица остается на поверхности, не проваливаясь. Подойдет также контейнер с отверстиями.

На заметку:

Наиболее удобен контейнер, поскольку он занимает меньше места и позволяет вырастить мини-грядку зеленых перьев. Его можно купить в садовом центре, заказать через интернет-магазин или же сделать самостоятельно, расположив поверх контейнера фанеру с отверстиями.

Выращивание лука в водеВыращивание лука в воде

Далее действуем следующим образом:

  1. Очищаем лук от поверхностной шелухи и подрезаем верхнюю часть. Это делать не обязательно, если луковица уже начала прорастать.
  2. Головка ставится в емкость, но в воде должно оказаться только донце или его нижняя часть, откуда растут корни. Если вода скроет ее часть, то велика вероятность загнивания.
  3. Уже через сутки начинают прорастать корешки и часть воды нужно слить, чтобы в растворе находились только корни.
  4. Спустя 10 дней перья подрастают и их начинают срезать. Пока происходит рост, воду необходимо периодически менять на свежую. Для предотвращения гниения следует добавить в воду 1-2 таблетки активированного угля.

Несложно выращивать луковые перья в коробке из-под яиц. Одна коробка дает возможность разместить в ней 10 луковиц. Для этого разделяем коробку на две половинки. В верхней проделываем отверстия, в которых будет располагаться нижняя часть луковицы, а в нижнюю наливаем воду. Накладываем одну половинку на другую и размещаем в ней лук. Он начинает расти по вышеописанной схеме.

К сведению:

Существует еще один способ – выращивания без земли на гидропонной установке, которую можно купить. Называется она «Луковое счастье». Головки лука вставляются в отверстия контейнера, на дне которого находится вода и подается воздух. Благодаря такой циркуляции вода не застаивается, луковица не загнивает и культура растет быстро.

Выращивание лука дома в водеВыращивание лука дома в воде

Выращиваем луковое перо в земле

Лук на зелень в землеЛук на зелень в землеПредпочтительнее выращивать «витаминную зелень» в земле. Так луковицы меньше загнивают, дают повторный урожай, что позволяет срезать перья 1-2 месяца.

Вместо земли некоторые овощеводы используют вермикулит, гидрогель или выращивают луковки в опилках.

Для посадки покупаем универсальный грунт и используем крупные головки лука, желательно долго пролежавшие и давшие ростки. Для посадки используем контейнер или другую удобную емкость.

Поэтапно процесс выглядит так:

  1. Снимаем верхний слой шелухи, срезаем верхушку, если головка не проросшая и погружаем нижнюю часть на несколько часов в чистую, отстоенную воду, что ускорит процесс прорастания.
  2. В емкость помещаем грунт на высоту 4-7 см. Высаживаем растения на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Заглублять луковицы не следует, с почвой должно соприкасаться донце, откуда вырастают корни. Поливаем мягкой водой, но не обильно и стараемся не намочить саму луковицу.
  3. Вначале контейнер с культурой помещаем в затемненное и теплое место для проращивания. Но этого этапа можно избежать, если лук изначально проросший.
  4. Примерно через 2 недели можно снимать урожай. В это время перья достигают 15 см. За время роста почву периодически увлажняем. Перья на зелень срезаем не у самого основания, оставляя 1-2 см, чтобы отрастало новое перо. Первые ростки срезать не следует, иначе культура может прекратить рост.

На заметку:

Можно получить зелень и из севка, но перья ждать придется долго, да и на большой урожай, а тем более – на повторную выгонку рассчитывать не приходится. Еще труднее получить зелень из семян: перья будут многочисленные, но тоненькие и некрупные.

Какие условия нужны для выгонки лука зимой?

Начинающим овощеводам хочется знать, как быстро вырастить лучок зимой. Для этого культуре нужно создать подходящие условия. Нужно соблюдать следующие требования к выращиванию этого неприхотливого растения:

Условие Характеристика
Обилие света Ставить емкости желательно на подоконнике, который выходит на южную, юго-западную или юго-восточную сторону; при недостаточном освещении использовать люминесцентные лампы.
Умеренный полив На вопрос, чем поливать, ответ прост – мягкой (отстоянной) водой комнатной температуры; растениям вреден как избыток, так и недостаток влаги.
Невысокая температура В среднем нужно поддерживать температурный режим в пределах +20С, иначе перья начинают вянуть; от перегрева защищает фольга, если в нее завернуть контейнер.

В процессе выращивания перья желательно опрыскивать: так они становятся более сочными. Также важно время от времени поворачивать контейнер, чтобы луковые листья росли равномерно и не искривлялись.

Овощеводов интересует, чем подкормить лучок в зимнее время. Поскольку луковицы большие и сочные, то для выгонки дополнительные подкормки не обязательны. Но чтобы ускорить рост, можно использовать золу (50 г на 10 л воды).

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: